Gris din Mei Eco 500g Spielberger

Gris din Mei din agricultura ecologica, produs ce se poate folosi la diferite preparate, simplu sau in diferite combinatii si chiar la turte dulci. Foarte nutritiv, alcalinizant si usor de preparat, meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca), avand in acelasi timp si un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul). Meiul este ?motorul? digestiei: ne da mai multa energie, combate aciditatea si impiedica dezvoltarea ciupercilor, fiind un aliment stravechi pe care omul modern trebuie sa-l reincluda in dieta. Continutul ridicat de magneziu si siliciu asigura meiului efecte benefice si in protejarea tesuturilor, pentru mentinerea sanatatii pielii, a buzelor, a parului si a unghiilor. Chinezii il apreciaza ca fiind ?regele cerealelor? si continua sa-l consume de secole, pe cand occidentalii l-au inlocuit treptat cu grau si porumb. Dr. Gillian McKeith, nutritionist international de exceptie, recomanda revenirea la obiceiurile alimentare stravechi si reintroducerea meiului in alimentatie. in volumul sau ?Hrana vie pentru sanatate?, meiul este inclus pe lista celor 12 superalimente naturale pentru intarirea sanatatii.

Valori nutritionale/100g - Gris din Mei:

Energie: 1484 kJ / 350 kcal

Proteine: 11.6 g

Grasimi: 2 g din care acizi grasi saturati: 0.4 g

Carbohidrati: 68.6 g din care zaharuri: 1.3g

Sare: <0.01 g

Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog:

Retete cu mei - o cereala regala

Mei - Regele Cerealelor si superaliment cu beneficii pentru sanatate