Categorie: Ciocolate
Ciocolata și originea acesteia
Ciocolata a ajuns in Europa de pe continentul american atunci cand s-au intors marinarii europeni. Hernan Cortes, un cunoscut conquistador spaniol, este considerat unul dintre descoperitorii sai. El a adus ciocolata regelui George al V-lea in anul 1528, impreuna cu alte descoperiri din Mexic.
Si cum ramane cu Columb? Deși Cortes a adus mostre in Europa, Christofor Columb a descoperit inaintea sa boabele de cacao. In anul 1502, el a capturat o canoe cu „migdale cu aspect ciudat”, care au fost considerate mijloc de plata in Mezoamerica. Acestea erau boabele de cacao, care au fost utilizate ca instrumente de plata, pentru ca au avut o mare valoare pentru civilizatiile de atunci.
Ciocolata neagra se numara printre alimentele extrem de sanatoase care ar trebui sa fie consumate zilnic. Are multe proprietati antioxidante si ajuta la o senzatie de satietate.
Ciocolata neagra ar trebui inclusa in orice dieta, iar secretul unui produs de calitate este proncetul cat mai ridicat de cacao din ea. Este incarcata cu substante nutritive care au un efect pozitiv asupra sanatatii organismului.
Fabricat din samanta arborelui de cacao, este una dintre cele mai bune surse de antioxidanti de pe planeta. Studiile arata ca ciocolata neagra poate imbunatati sanatatea si reduce riscul bolilor de inima.
Ciocolata neagra – proprietati si beneficii
- Este foarte nutritiva
- Este o sursa puternica de antioxidanti
- Poate imbunatati fluxul sangvin si scadea tensiunea arteriala
- Poate sa aiba efecte benefice la scaderea colesterolului
- Poate reduce riscul bolilor cardiace
- Poate sa protejeze pielea de soare
- Ar putea imbunatati functia creierului
- Imbunatateste viata sexuala
- Ajuta la mentinerea greutatii