Cos de cumparaturi
Nici un produs in cos
0 articole
0,00 lei
Livrare
Total
0,00 lei
Intoleranta la lactoza, cea mai frecventa forma de intoleranta alimentara, este o afectiune caracterizata prin incapacitatea de a digera si absorbi lactoza, care se manifesta clinic prin simptome gastrointestinale induse de consumul de lapte si de derivati ai acestuia.
Lactoza este un compus care nu poate fi absorbit la nivelul intestinului ca atare, ci este nevoie ca ea sa fie scindata de catre lactaza proprie organismului. Cand aceasta enzima lipseste, procesul de scindare nu poate avea loc si, dupa circa 30-120 de minute de la consumul de alimente care contin lactoza, apar semnele intolerantei.
Nu se stie cu exactitate de ce lipseste aceasta enzima in cazul unor persoane, insa se crede ca apare pe fondul unei iritatii sau raniri a membranei intestinale sau, mult mai frecvent, ca urmare a unei anomalii la nivelul genelor implicate in sinteza acestei enzime.
Intoleranța la lactoză poate fi primara, secundara si congenitala.
Simptomul reprezentativ de intoleranta se instaleaza brusc, la 10-15 minute de la ingestia laptelui sau a unui derivat de lapte bogat in lactoza si se manifesta prin: