Seminte de Praz pentru Germinare Eco 15g Kertimag

Germenii de praz au un gust mai bland decat ceapa, iar ca actiuni fiziologice favorabile amintim scaderea colesterolului, intarirea sistemului imunitar si efectul antiseptic. Odata obtinuti, se pot folosi in supe, preparate cu oua sau garnituri, inainte de servire sau pentru decorarea platourilor reci.

Sfat: din aceste seminte puteti prepara si micro-verdeturi, ce au deja formate primele frunze.

Ingrediente:

seminte de praz* (Allium porrum). *ingredient din agricultura ecologica.

Mod de utilizare

Se pun semintele la inmuiat in apa rece peste noapte, dupa care se scurg de apa si se aseaza de preferat pe tavita unui germinator sau intr-un borcan special pentru germinare. Pe parcursul germinarii se are grija ca semintele sa ramana in permanenta ude, fara sa stea insa in apa.

Pentru o germinare mai buna, puneti semintele la frigider cu o jumatate de zi inainte de a le inmuia.

Este recomandat sa consumati semintele incoltite in stare cat mai proaspata, dar ele pot fi pastrate cateva zile in frigider, de preferat intr-un recipient inchis cu folie alimentara.

Cateva informatii suplimentare despre germeni si procesul de germinare gasiti aici:

• Germinare pas cu pas

• Germeni - aliment viu, hrana terapeutica si regeneratoare

• Miracolul din germinator