Faina de Secara Integrala 1kg Elso Pesti

Faina integrala de secara Elso Pesti Malom, folosita în general pentru coacerea painii. Are un continut de drojdie mult mai mic decat cel din grau, astfel incat painea facuta din secara nu creste la fel de mult. Se poate adauga pentru aceasta faina de grau in compozitia painii.

Faina macinata din secara contine mai putine grasimi si mai multe minerale decat faina de grau de culoare mai deschisa, este bogata in fibre, are un procent ridicat de vitamina B1, calciu si niacina, astfel incat consumarea ei regulata are un efect favorabil asupra functiei intestinale, reduce nivelul colesterolului si dezvoltarea bolilor cauzate de deficitul de fibre alimentare.

Ingrediente:

faina integrala de secara.
Produs vegan.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1410kJ/337kcal;
Proteine: 9.3g;
Grasimi: 1.7g, din care acizi grasi saturati: 1.3g;
Carbohidrati: 66g, din care zaharuri: 0.2g;
Sare: 0g.
Produs in Ungaria.