Rosii uscate in Ulei Eco 280g Bio Planet

"Sundried Tomatoes" / rosii deshidratate la soare, conservate in ulei si condimentate cu capere, usturoi, oregano, patrunjel si busuioc. Este un produs ecologic din agricultura UE, potrivit ca aperitiv sau ca adaos in salate, pizza sau alte diverse preparate.

Ingrediente:

rosii uscate* - 60%, ulei de floarea-soarelui* - 28%, ulei extravirgin de masline* - 6%, capere*, otet de vin*, sare, usturoi*, oregano*, patrunjel*, busuioc*. *ingredient din agricultura ecologica.
 

Caperul (Capparis spinosa L.), specie originara din bazinul Marii Mediterane, este un arbust spinos cu frunze rotunjite si flori alb-rozalii, ai carui bobocii nedeschisi de culoare verde-masliniu (caperele) sunt consumati ca si condiment. Caperele se comercializeaza murate in otet sau in sare, cele murate in otet au un termen de valabilitate mai mare, fiind foarte populare in bucatariile de la Marea Mediterana. Sunt un ingredient des folosit la salate si sosuri (sosul tartar, de exemplu), utilizarea lor datand din antichitate unde le gasim mentionate in Biblie, in scrierile grecului Dioscoride, dar si in Epopeea lui Ghilgames.

Valori Nutritionale/100g:

Energie: 571kJ / 139kcal;

Proteine: 1.1g;

Grasimi: 13g, din care acizi grasi saturati: 1.4g;

Carbohidrati: 1.5g, din care zaharuri: 1.4g;

Fibre: 7.9g;

Sare: 2.5g.

Produs in Polonia. Agricultura UE.