Fructe de Psyhalis Uscate 100g Deco Italia

Fructele de physalis (catina incasa sau cirese de pamant) uscate / deshidratate, fara adaos de zahar. De origine din America de Sud, este bine sa nu fie confundate cu rudele lor care cresc si la noi prin paduri sau pe marginea drumurilor, tot soiuri de physalis toxice, cu rol decorativ.

Physalis este un fruct apreciat pentru substantele pe care le contine, fiind bogat in vitamine din complexul B (inclusiv B12), vitamina P (antiinflamatoare, antioxidanta si antivirala), vitamina A si vitamina C (in cantitate dubla fata de lamâie). Ele contin 16% proteine (contin 18 aminoacizi, din care toti cei 8 aminoazici esentiali), calciu, fier, fosfor si zaharuri si sunt bogate in carotenoide si polizaharide, ajutand la imbunatatirea sistemului imunitar.

Veti fi uimiti de gustul lor dulce-acrisor, pe care il puteti savura in iaurturi, salate si prajituri, sau le puteti consuma simplu, ca atare.

Ingrediente:

fructe uscate de physalis uscate / deshidratate.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 2257kJ / 544kcal;
Proteine: 34g;
Grasimi: 44g din care acizi grasi saturati: 4.8g;
Carbohidrati: 10g din care zaharuri: 2.1g;
Fibre: 7g;
Sare: 0.002g.
Tara de origine: Columbia.