Paste din Mei cu Patrunjel si Usturoi fara Gluten 200g HerbalSana

Paste din mei sub forma de spirale, cu adaos de frunze de patrunjel si usturoi. Este un produs vegan fara gluten, in gama de produse Herbal Sana de la Herbavit.

  Meiul este foarte nutritiv, alcalinizant si usor de preparat, fiind una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca). El are un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul) si este „motorul” digestiei, ne da multa energie, combate aciditatea si impiedica dezvoltarea ciupercilor, fiind un aliment stravechi pe care omul modern trebuie sa-l includa din nou in dieta.

  Meiul este inclus pe lista celor 12 superalimente naturale pentru intarirea sanatatii, alaturi de germeni, quinoa, lucerna, orz verde, in, patrunjel, alge marine rosii, stevia, floarea-soarelui, alge salbatice verzi si albastre. Este o sursa excelenta de vitamine din complexul B si de fibre, contine proteine cu putine calorii si importante cantitati de mangan, cupru, magneziu si fosfor, conform dr. McKeith el sustinand tratarea idigestiei cronice, a balonarilor si a gretii, a ulceratiilor stomacale, a respiratiei urat mirositoare (semn al unei digestii slabe si al inmultirii bacteriilor) si al hiperaciditatii. In plus, continutul ridicat de magneziu si siliciu asigura meiului efecte benefice si in protejarea tesuturilor, pentru mentinerea sanatatii pielii, a  buzelor, a parului si a unghiilor.

Ingrediente:

faina de mei - 84%, apa, faina de psyllium, frunze de patrunjel, pudra de usturoi, turmeric.
Produs vegan fara gluten.
Alergeni: poate contine urme de nuci.

Mod de preparare

Se pun pastele in apa clocotita (la fiecare 100g paste 1l apa) usor sarata si se lasa la fiert la foc mic aproximativ 2-4 minute amestecand ocazional. Pot fi consumate la fel ca pastele traditionale.

Valori nutritionale/100g:

Energie: 1534kJ / 363kcal;
Proteine: 11g;
Grasimi: 2.9g, din care acizi grasi saturati: 0.6g;
Carbohidrati: 69g, din care zaharuri: 0.3g;
Fibre: 7.9g;
Sare: 0.02g.