Bilute energizante cu Matcha

Bilute energizante cu Matcha

Matcha nu este destinata doar ceaiului si bauturilor. Pulberea verde isi poate face magia si atunci cand este adaugata in diversele creatii de prin bucatarie – cum ar fi, de exemplu, aceasta gustare delicioasa pe care sa o aveti tot timpul la dispozitie! Bilute energizante cu Matcha Acestea nu numai ca sunt delicioase, ci au toate beneficiile ceaiului verde Matcha

Citeste mai mult

Inghetata de goji si merisoare

Inghetata de goji si merisoare

Este o inghetata de goji cremoasa si fina, dulce, acrisoara si foarte aromata. Merisoarele si apa de trandafiri ii dau o nota exotica, untul de cocos si banana o fac sa fie cremoasa, iar vanilia subliniaza izul de cocos … ce sa-ti doresti mai mult intr-o zi torida de vara 🙂 …poate ca doar inca un bol! Fructele de goji

Citeste mai mult

Budica dulce de cuscus bio

Budica dulce de cuscus bio

Este o budinca racoroasa de vara. Exotic aromata de uleiul de cocos, cu o nota de prostetime data de coacaze. Siropul de orez cu dulceata si izul lui de caramel imbogateste gustul si completeaza restul aromelor. Simplu de facut si de mare efect ! Pofta buna! Alte retete asemanatoare:

Citeste mai mult

Prajitura vegana cu branza Tofu

Prajitura vegana cu branza Tofu - Cheesecake

Aceasta prajitura foarte gustoasa, fara lapte, este alternativa perfecta pentru cheesecake. Pentru prepararea ei vom avea nevoie de: Pentru servire: scoateti prajitura cu branza din forma de tort (desprindeti hartia de copt), asezati-o pe un platou si puneti deasupra toppingul cu ajutorul unei linguri. Pofta Buna! Doriti sa aflati mai multe despre Tofu? Alte retete cu Tofu: Paste de orez

Citeste mai mult

Reteta de post pentru clatite de hrisca

Reteta de post pentru clatite de hrisca

Acesta este o reteta de post pentru clatite, bazata pe faina de hrisca pentru un  mic dejun sanatos si savuros, care poate fi realizat intr-un timp foarte scurt. Pentru o portie mai mare, numai buna de savurat in weekend cu toata familia, puteti multiplica ingredientele. Puteti face aceasta reteta cu oricare dintre piureurile de fructe din gama Clearspring. Alte retete de

Citeste mai mult

Fondante proteice cu Miso

Fondante proteice cu Miso

Este o gustare simpla pentru drum, obtinuta din doar 5 ingrediente fara preparare termica! In doar 10 minute obtineti aceste batoane proteice cu o combinatie de arome complementare dulci si sarate, binevenita la orice moment al zilei. Pofta buna! Alte retete cu Miso: Legume la cuptor cu miso dulce alb si sirop de artar Sos sarat Miso, cu aroma de

Citeste mai mult

Miso dulce cu mere, seminte de dovleac si merisoare

Miso dulce cu mere, seminte de dovleac si merisoare

Aceasta este o reteta simpla, care nu necesita coacere. Adaugam miso alb dulce pentru un sos aromat de caramel, putina inghetata vegana pentru servire, si micul-dejun este gata imediat! Alte retete cu Miso: Chips din taitei de orez cu sos miso Tofu Silken cu dressing de broccoli, sos de soia si Miso Supa de alge Wakame cu Miso Alb Reteta

Citeste mai mult

Bomboane cu cafea de cereale

Bomboane cu cafea de cereale

O reteta savuroasa, a carei vedeta este cafeaua de cereale. Gustul de migdale imprietenit cu cafeaua, fac ca aceste bomboane sa fie o placere … dar fara de vina. Ingrediente:– 30ml lapte vegetal– 3 linguri de cafea de cereale– 5 linguri sirop de agave– 3 linguri de unt de cocos nearomat– 50g caju– 250g migdale decojite (albe)– 100g de migdale

Citeste mai mult

Rulada raw cu goji

Rulada raw cu goji

Mereu in cautarea culorilor si contrastelor, m-am oprit la reteta ce urmeaza sa v-o prezint si in special, asupra unui super fruct: goji. Il consum de multa vreme, avand in vedere beneficiile majore aduse trupului si mintii. N-am sa va mint insa … mi s-a parut gumos, fad si fara farmec. In timp, am incercat sa ii cresc savoarea hidratandu-l in

Citeste mai mult

Jeleuri de portocale

Jeleuri de portocale

Jeleurile sunt pentru multi dintre noi in seria “aminiri din copilarie”, iar pentru multi dintre copiii nostri dragoste a copilariei. E important ca, mari si mici, sa ne putem bucura de gusturi, consistente si arome, fara sa primim impreuna cu acestea efecte secundare. De ce am cumpara atunci niste jeleuri imbibate in coloranti si gelatine din copite de animale, cu

Citeste mai mult

Salam de biscuiti raw-vegan

Salam de biscuiti raw-vegan

In anii ’80, salamul de biscuiti era un desert usor de facut, atat din punct de vedere al tehnicii,dar mai ales din punct de vedere al ingredientelor, caci  vremurile erau cum erau si nu de tehnica duceau gospodinele lipsa. Cu gandul la copilarie, am creat reteta de salam de biscuiti vegan, insa intr-un timp in care abundenta de ingrediente savuroase

Citeste mai mult

Rulada cu mac

Rulada cu mac

Aceasta reteta de rulada cu mac este o combinatie delicioasa si, in acelasi timp, sanatoasa, cu aroma deosebita, caci dulcele mierii, aroma untului de cacao si bananele se combina foarte bine cu aroma lamaii. Ingrediente necesare: Pentru blat 400 g caju ½ zeama de lamaie 4 lg de miere 2 lg de unt de cacao Pentru crema 2 banane 4

Citeste mai mult

Budinca de mei cu physalis

Budinca de mei cu physalis

Un gust acru-astringent poate fi imblanzit de miere combinata cu scortisoara sau nucsoara. Fructul plantei cunoscut sub numele stintific de Physalis alkekengi are un astfel de gust si in plus, are niste beneficii incredibile pentru sanatate. Physalis mai este cunoscut si sub numele de golden berries sau incan berries (catina incasa). Ca si valori nutritionale, aceste micute bobite galbene contin

Citeste mai mult

Fursecuri raw cu crema de ciocolata

Fursecuri raw cu crema de ciocolata

Fursecurile raw cu crema de ciocolata sunt un deliciu crud, in doua culori, la indemana oricui. Ingrediente necesare pentru a prepara aceste fursecuri raw cu crema de ciocolata: Pentru Blat: 400g migdale decojite 50ml apa (lapte vegetal sau apa de cocos ) 4lg sirop de agave 4lg unt de cacao Pentru Crema: 50g ulei de cocos 25g Lapte vegetal (soia,

Citeste mai mult

Rulada raw cu lime si ghimbir

Rulada raw cu lime si ghimbir

Aceasta rulada raw, preparata la rece, cu lime si ghimbir, ne incanta cu gustul ei racoros si cu bogatia de nutrienti sanatosi. Asta pentru ca: Migdalele au un profil nutritional deosebit – aproximativ 28 gr contin 3.5 gr fibre 6 gr proteine 14 gr grasimi (dintre care 9 gr mononesaturate) Vitamina E – 37% din DZR Mangan – 32% din

Citeste mai mult

Prajitura raw super rapida cu pudra de banane

Prajitura raw super rapida cu pudra de banane

Prajitura raw super rapida cu pudra de banane, cum ii spune si numele, este un preparat crud, la indemana oricui, in special acelora care au o dieta vegana sau vegetariana. Este preparata din faina de in si tarate de psyllium, adevarate mine de aur de fibre alimentare, iar apa de cocos si bananele din compozitie sunt cunoscute ca o sursa

Citeste mai mult

Crema de zahar ars fara zahar

Crema de zahar ars fara zahar

Acesta este un desert pe care majoritatea ni-l amintim din copilarie – o reteta pe cat de cunoscuta, pe atat de indragita, usor de facut si absolut delicioasa! Crema de zahar ars fara zahar pe care am ales sa o pregatim astazi este o reteta alternativa mult mai usoara si mai sanatoasa, potrivita si pentru cei vegani si vegetarieni. Ingrediente:

Citeste mai mult

Cozonac raw vegan cu nuca

Cozonac raw cu nuca

Vin sarbatorile cu miros de nuca si portocale, cu cozonaci galbiori si aromati burdusiti cu stafide aurii si crema de cacao. Anul acesta va invitam sa testati cozonacii raw … o minune racoroasa si aducatoare de sanatate fara compromisuri! Ingrediente necesare pentru prepararea acestui delicios cozonac raw vegan cu nuca: Blat 400g caju Zeama de portocala 4-5 linguri Coaja de

Citeste mai mult

Turta dulce raw – 3 retete pe care sa le incerci de Craciun!

Turta dulce raw

Turta dulce este un desert traditional care nu lipseste la nici o masa de Craciun – este gustoasa, foarte usor de facut, vegana, fara zahar rafinat si numai buna de incercat! Puteti face turta dulce in diverse forme, caci, indiferent de aspect, este bogata in vitamine, minerale, fibre (datorita ingredientelor raw pe care le contine) si reprezinta un desert sanatos

Citeste mai mult