Agaricus Blazei Murrill sau Ciuperca lui Dumnezeu

Agaricus Blazei Murrill

Ciupercile, in special cele bazidiomicetoase (sub-specie de fungi care cuprinde cele mai avansate specii din punct de vedere evolutiv) sunt o hrana valoroasa si foarte populara, cu un continut scazut de calorii, dar bogate in minerale, aminoacizi esentiali, vitamine si fibre. Unele dintre aceste ciuperci produc substante cu efecte medicinale potentiale, acestea intrand in categoria ciupercilor medicinale. O astfel de

Citeste mai mult

Superalimente – Partea a III-a

Superalimente - Partea a III-a

Astazi vom vorbi despre ultima categorie de superalimente din acesta serie – plante medicinale. Acestea au fost folosite din cele mai vechi timpuri pentru a trata in mod natural diverse probleme de sanatate, dar si pentru a imbunatati starea de sanatate, a creste aportul de minerale, vitamine si alte substante care de care mai benefice pentru bunastarea organismului. Haideti sa vedem,

Citeste mai mult

Superalimente – partea a II-a

Superalimente - partea a II-a

In articolul de astazi continuam lista de superalimente din categoriile fructe si pudre proteice. Fructe Fructele de acai Fructele de acai sunt printre cele mai nutritive alimente amazoniene, bogate in vitamina B, minerale, fibre, proteine si acizi grasi omega-3, acid oleic (omega-9) si fitonutrienti. Fructele de acai au o cantitate de cateva ori mai mare de antocianina decat cea gasita in

Citeste mai mult

Superalimente – I parte

Superalimente - I parte

Prin intermediul acestei serii de articole, ne-am propus sa vorbim, pe rand, despre cele mai populare superalimente si mai exact, ce alimente cu proprietati extraordinare pentru sanatate intra in aceasta categorie. Lista de superalimente despre care am ales sa vorbim astazi cuprinde o serie de ciuperci si alte alimente pe care, cu siguranta le consumati, dar poate ca nu stiati ca sunt

Citeste mai mult

Superalimente – Alimentele miracol

Superalimente – Alimentele miracol

Ce sunt aceste superalimente? „Superalimente” este traducerea termenului ”superfoods” aparut in SUA prin 1990 pentru a desemna produsele alimentare ce contin o cantitate mai mare de nutrienti decat cele obisnuite si posibile virtuti terapeutice, fiind surse superioare de antioxidanti, vitamine, minerale si chiar de nutrienti esentiali (ce nu pot fi sintetizati de organismul uman si trebuiesc preluati din exterior). Preferate

Citeste mai mult

Chlorella – valori nutritionale si efecte benefice

Chlorella - valori nutritionale si efecte benefice

Chlorella (chlor in greaca inseamna verde si ella este un sufix folosit ca diminutiv in limba latina) este un gen de alge verzi unicelulare cu origini foarte vechi. Din datarea fosilelor ramase in straturile de roci, a rezultat ca primele organisme cu celule in care nucleul este diferentiat (eucariote) au aparut acum 2 miliarde de ani si, ca urmare a

Citeste mai mult

Superalimentele – intrebari frecvente

Superalimentele – intrebari frecvente

Ce sunt superalimentele? „Superalimente” este traducerea termenului ”superfoods” aparut in SUA prin 1990 pentru a desemna produsele alimentare ce contin o cantitate mai mare de nutrienti decat cele obisnuite si posibile virtuti terapeutice, fiind surse superioare de antioxidanti, vitamine, minerale si chiar de nutrienti esentiali (ce nu pot fi sintetizati de organismul uman si trebuiesc preluati din exterior). Preferate de

Citeste mai mult

Panax Ginseng

Panax ginseng, numit si ginsengul cel adevarat pentru a fi deosebit de alte doua specii complet diferite cu care este adesea confundat, ginsengul siberian (Eleutherococcus senticosus) si respectiv cel american (Panax quinquefolius), este o planta perena specifica Peninsulei Coreene si muntilor Chang-pai Shan din nord-estul Chinei, aflati la granita dintre China si Coreea de Nord, dar aria sa de raspndire

Citeste mai mult

Superalimente: Ce Sunt, Tipuri, Beneficii

superalimente - ce sunt

Superalimentele sunt din ce in ce mai populare si foarte multe persoane se bucura deja de beneficiile pe care acestea le ofera. Daca inca nu stii ce sunt superalimentele si de ce sunt ele importante sau cum trebuie sa fie consumate, iata un ghid care sa te ajute sa intelegi totul despre ele si de ce este important sa folositi

Citeste mai mult

Totul Despre Migdale: Beneficii & Proprietati, Indicatii

totul despre migdale

Chiar daca foarte multe persoane pot sa considere ca migdalele seamana cu nucile, stiintific vorbind acestea sunt mult mai asemanatoare cu samburii de piersica. Migdalele sunt, in realitate, fructele produse de pomi fructiferi care se gaseau initial in Afirca de Nord sau Asia. Acesti copaci nu dezvolta o pulpa carnoasa si dulce care sa inveleasca samburele ci sunt imbracati cu

Citeste mai mult

Fo Ti He Shou Wu

Fo Ti He Shou Wu

He Shou Wu (Polygonum multiflorum/Fallopia multiflora), cunoscuta si sub numele de Fo-Ti sau troscot chinezesc, este o planta agatatoare perena ce creste in zonele muntoase din China. Radacina sa, dulce-amaruie si usor astringenta, este unul dintre cele mai importante adaptogene tonice ale medicinei traditionale din China, influentand benefic longevitatea si reimprospatand energiile vitale ale corpului. Ea actioneaza asupra meridianelor ficatului

Citeste mai mult

Totul Despre Aronia: Beneficii & Proprietati, Indicatii

Totul despre Aronia

Pentru ca tot mai multe persoane sunt interesate sa aiba un mod de viata cat mai sanatos, oamenii au inceput sa se intoarca spre plante si spre natura. Astfel au fost redescoperite proprietatile diferitelor tipuri de plante si elemente naturale care au fost date uitarii, alaturi de beneficiile pe care acestea le aduc organismului. Acest articol este dedicat in totalitate

Citeste mai mult

Astragalus – actiuni terapeutice

Astragalus - actiuni terapeutice

Astragalus propinquus, numita si A. membranaceus sau huang qi (in traducere libera: „capetenia galbena”), este una dintre cele 50 de plante fundamentale pentru medicina traditionala chineza. Radacinile sale sunt folosite ca tonic fizic si mental, in special pentru aspectele yang. Componente active: polizaharide, monozaharide, flavonoide, colina, betaina, triterpene (astragaloside) aminoacizi, cumarine, fitoestrogeni (formononetina, soiasapogenoside), seleniu, zinc, magneziu, crom. Actiuni terapeutice:

Citeste mai mult

Tot ce trebuie sa stiti despre hrisca

Ce este hrisca? Hrisca este unul dintre ingredientele de baza in mancarurile dorite a fi benefice pentru organism. Spre deosebire de grau, aceasta nu contine gluten si ajuta la o mai buna circulatie cardiovasculara, regland presiunea arteriala. Cu un continut bogat de flavinoizi si magneziu, aceasta este provenita din culturi organice, nemodificate genetic. Fagopyrum esculentum, asa cum este ea cunoscuta

Citeste mai mult

Camu Camu – actiuni terapeutice

Camu Camu - actiuni terapeutice

Camu camu (Myrciaria dubia) este o planta perena din familia Myrtaceae, inrudita cu mirtul, eucaliptul si ienibaharul. Este un arbust de 3-5 m inaltime, intalnit pe malul raurilor in selva amazoniana din Peru si Brazilia, are flori mici, cerate, cu petale albe si aroma dulceaga, iar fructele sale sunt mici si rotunde, asemanatoare cireselor, au diametrul de aproximativ 3 cm,

Citeste mai mult

Dong Quai – ginsengul femeilor

Dong Quai - ginsengul femeilor

Dong Quai (Angelica sinensis), cunoscuta mai bine ca Dang Gui in China, este o planta parfumata din familia telinei (Apiaceae) si creste in zonele reci aflate la altitudini mari in muntii din China, Japonia si Korea. Supranumita si „ginsengul femeilor”, este apreciata pentru radacinile sale maro galbui, folosite de mii de ani in medicina traditionala chineza pentru imbunatatirea starii de

Citeste mai mult

Ashwaganda

Ashwaganda (Withania somnifera), supranumita si „Ginseng-ul sistemului Ayurvedic”, este o planta tropicala din familia tomatelor (Solanaceae), cultivata in multe regiuni uscate din India si Nepal. Denumirea sanscrita a plantei, ashwa=cal si ganda=miros, face referire la eficienta sa ca energo-stimulent, in Ayurveda radacina sa fiind unul dintre cele mai importante remedii ce sustin relaxarea profunda si echilibrul emotional. O serie de

Citeste mai mult