Paine dulce cu cocos

Paine dulce cu cocos

Aceasta paine cu cocos este o varianta vegana pentru painea dulce servita traditional in dimineata de Craciun in Barbados. Foarte apreciata azi in intreaga lume, este cel mai des numita paine dulce „Bajan”, bajan fiind adjectivul ce defineste pentru localnici orice lucru din Barbados. In mod traditional painea dulce Bajan se inveleste in folie subtire si se pastreaza la temperatura

Citeste mai mult

Curry verde tailandez

Curry verde tailandez

Aceasta tocanita reconfortanta este o reteta vegana simplificata de curry verde tailandez, ce inglobeaza doar cateva ingrediente, usor de gasit in comert. Se poate servi cu paste sau orez, garnisite cu frunze de coriandru, felii de lime si fasii de ardei. Din pasta puteti face o cantitate mai mare, congeland surplusul pentru a-l folosi cu alta ocazie. Se serveste cu

Citeste mai mult

Panna Cotta cu Matcha si piure de mango

Panna Cotta cu Matcha si piure de mango

Acesta este un desert delicios din plante, de care va puteti bucura in orice moment al anului. Piure-ul din fructele dulci de mango completeaza perfect amaraciunea subtila a pannei cotta cu Matcha. Se foloseste Agar Agar – gelatina vegana perfecta pentru a prepara acest minunat desert.Bucurati-va de un desert fara zahar, vegan si rafinat! Pont! Pentru a obtine servirea din

Citeste mai mult

Clatite fara gluten din faina de banane verzi

Clatite fara gluten din faina de banane verzi

Faina de banane verzi, cum ii spune si numele, este obtinuta prin macinarea bananelor necoapte. Este un aliment bogat in minerale cum ar fi potasiu, zinc, mangan, magneziu si fosfor. Este un produs fara gluten in mod natural, fiind ideal pentru celiaci sau cei care tin diete tip “Paleo” . O alta proprietate a bananelor verzi este continutul mare de

Citeste mai mult

Bilute energizante cu Matcha

Bilute energizante cu Matcha

Matcha nu este destinata doar ceaiului si bauturilor. Pulberea verde isi poate face magia si atunci cand este adaugata in diversele creatii de prin bucatarie – cum ar fi, de exemplu, aceasta gustare delicioasa pe care sa o aveti tot timpul la dispozitie! Bilute energizante cu Matcha Acestea nu numai ca sunt delicioase, ci au toate beneficiile ceaiului verde Matcha

Citeste mai mult

Vanilla Matcha Latte – Revigorant si delicios

Vanilla Matcha Latte - Revigorant si delicios

De ce Matcha Latte? De obicei cand ne gandim la ingredientul de baza al acestei retete ne apare in fata ochilor imaginea unei doamne japoneze imbracata in port traditional, sezand in genunchi si preparand ceaiul cu meticulozitate intr-un bol special, cu telul de bambus. Implicit, ne vine in gand timpul alocat pentru aceasta intreaga ceremonie. Da! Ati gicit: nu avem

Citeste mai mult

Dressing-uri cu Miso Dulce Alb

Dressing-uri cu Miso Dulce Alb

„Sweet White Miso„, in traducere directa „Miso Dulce alb”, este un piure fermentat de orez si soia folosit traditional in Japonia in locul sarii pentru a da gust mancarurilor, fie ele dulci sau picante/sarate. Aroma sa dulce da savoare sosurilor si dressingurilor, supelor, alimentelor aburite, prajite sau pregatite pe gratar ori in cuptor etc. Serviti-l ca atare sau ca ingredient

Citeste mai mult

Ciuperci Pleurotus cu Sos de Miso Alb si Piper Rosu

Ciuperci Pleurotus cu Sos de Miso Alb si Piper Rosu

Ciupercile Pleurotus sunt apreciate deja de multa vreme pentru gustul lor deosebit si pentru calitatile lor nutritive. In plus, daca le serviti cu acest sos bogat de smantana de ovaz cu miso alb si piper rosu, obtineti un preparat savuros pentru un meniu de zile mari! Pofta buna! Alte retete cu miso: Fondante proteice cu Miso Sos sarat Miso, cu

Citeste mai mult

Inghetata de goji si merisoare

Inghetata de goji si merisoare

Este o inghetata de goji cremoasa si fina, dulce, acrisoara si foarte aromata. Merisoarele si apa de trandafiri ii dau o nota exotica, untul de cocos si banana o fac sa fie cremoasa, iar vanilia subliniaza izul de cocos … ce sa-ti doresti mai mult intr-o zi torida de vara 🙂 …poate ca doar inca un bol! Fructele de goji

Citeste mai mult

Budica dulce de cuscus bio

Budica dulce de cuscus bio

Este o budinca racoroasa de vara. Exotic aromata de uleiul de cocos, cu o nota de prostetime data de coacaze. Siropul de orez cu dulceata si izul lui de caramel imbogateste gustul si completeaza restul aromelor. Simplu de facut si de mare efect ! Pofta buna! Alte retete asemanatoare:

Citeste mai mult

Salata de Alge Arame cu Porumb

Salata de Alge Arame cu Porumb

Alge arame, porumb, mazare si germeni de fasole… o salata nutritiva delicioasa, foarte usor de preparat. O puteti servi ca atare, langa salate Tabouleh sau cu paste etc. Mai multe informatii despre alge si beneficiile lor pentru sanatate: Cele mai cunoscute tipuri de alge si proprietatile lor Alte retete cu alge: Orez cu Alge Hiziki Supa cu alge marine Supa

Citeste mai mult

Smoothie cu apa de cocos, ceai verde si nectarine

Smoothie cu apa de cocos, ceai verde si nectarine

Aceasta bautura energizanta este excelenta pentru a va incepe ziua plini de energie. Infuzand la rece ceaiul verde in apa de cocos peste noapte aveti parte de toate beneficiile datorate ceaiului verde si de intreaga sa aroma fara sa-i diluati gustul si fara nicio tenta amaruie. Ceaiul verde este bogat in antioxidanti si contine suficienta cofeina pentru a va determina

Citeste mai mult

Paste Carbonara cu sos de rosii cu busuioc si Tofu

Paste Carbonara cu sos de Tofu si rosii

O reteta delicioasa, fara produse lactate, care poate fi savurata si de cei cu intoleranta la lactoza.Este cu adevarat usoara, astfel ca merita incercata intr-o zi aglomerata. Iata ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara aceste delicioase paste Carbonara: Pofta buna! Daca vreti sa aflati mai multe informatii despre Tofu, va recomandam: Alte retete cu Tofu: Paste de orez

Citeste mai mult

Prajitura vegana cu branza Tofu

Prajitura vegana cu branza Tofu - Cheesecake

Aceasta prajitura foarte gustoasa, fara lapte, este alternativa perfecta pentru cheesecake. Pentru prepararea ei vom avea nevoie de: Pentru servire: scoateti prajitura cu branza din forma de tort (desprindeti hartia de copt), asezati-o pe un platou si puneti deasupra toppingul cu ajutorul unei linguri. Pofta Buna! Doriti sa aflati mai multe despre Tofu? Alte retete cu Tofu: Paste de orez

Citeste mai mult