Cate o reteta cu mei pentru fiecare moment al zilei

Cate o reteta cu mei pentru fiecare moment al zilei

Prepararea boabelor de mei in diverse maniere Acesta se poate prepara in mai multe feluri, in functie de reteta cu mei pe care doresti sa o gatesti, si anume Obisnuit Se prepara intr-un raport de 1:2 (1 parte mei la 2 parti de apa). Pentru o aroma mai puternica, meiul se poate praji putin intr-o tigaie uscata inainte de a-l

Citeste mai mult

Retete cu mei – o cereala regala

Retete cu mei - o cereala regala

Foarte nutritiv, alcalinizant si usor de gatit, meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca), avand in acelasi timp si un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul). Meiul este „motorul” digestiei: ne da mai multa energie, este foarte bogat in enzime digestive, combate aciditatea

Citeste mai mult

Supa Miso Instant

Supa Miso Instant

Iubesc aceasta supa miso fierbinte, linistitoare si tonica la orice moment al zilei. Pur si simplu introduceti toate ingredientele intr-un bol si umpleti-l cu apa fierbinte, e gata! Sau pregatiti ingredientele portionate pentru drum, o supa calda la indemana oricand. Puteti varia la nesfarsit reteta, adaugand spre exemplu ceva usor condimentat sau acid pentru a se potrivi cu miso-ul sarat.

Citeste mai mult

Supa de alge Wakame cu Miso Alb

Supa de alge Wakame cu Miso Alb

Culoarea aurie si aroma dulce si usoara fac din aceasta supa de alge Wakame nutritiva o buna alegere in lunile mai calde. Ingrediente pentru 4 portii: 30 cm Alge Wakame Clearspring 1,5 l supa de legume sau apa 1 morcov mare (2 mai mici) feliat subtire 6 cepe verzi mici, taiate in bucati de 1 cm 80 g Miso Alb

Citeste mai mult

Reteta pentru supa Dashi japoneza

Reteta pentru supa Dashi japoneza

Acesta este ingredientul de baza in foarte multe preparate ale bucatariei japoneze deoarece da alimentelor savoarea gustului umami (al cincilea gust sau gustul savorii). Aceasta este o reteta delicioasa pentru dashi vegetarian (shojin). Ingrediente: 2x15cm Alge Kombu Clearspring 3 Ciuperci Shiitake Clearspring 2l apa Preparare: Inmuiati algele kombu si ciupercile shiitake in apa timp de minim 15 minute. Scoateti ciupercile

Citeste mai mult

Reteta de Paste Miso Ramen Japoneze Ecologice

Reteta de Paste Miso Ramen Japoneze Ecologice

Aceste delicioase paste miso ramen cu supa de ghimbir sunt pe primul loc in top. Un meniu pe cat de savuros pe atat de nutritiv, gata in 5 minute! Ingrediente pentru o portie de Paste Miso Ramen Japoneze Ecologice 2 cesti apa filtrata 1 pachet Paste Miso Ramen Clearspring 1 pachet Supa Ghimbir Sonnentor Preparare Puneti apa la incalzit si cand

Citeste mai mult

Supa de taitei udon cu miso si ghimbir

Supa de taitei udon cu miso si ghimbir

Supa de taitei udon cu miso si ghimbir, este rapida si usor de preparat, este si deosebit de aromata. Datorita caldurii degajate de ardeiul iute si de ghimbir, este ideala pentru zilele reci de iarna. Ingrediente pentru 4 portii 1 l supa de legume (2 cuburi de Supa-Plante Bio Rapunzel) 1 bucata de 5 cm ghimbir proaspat, curatat si ras

Citeste mai mult

Supa de primavara cu Miso si ciuperci Maitake

Supa de primavara cu Miso si ciuperci Maitake

Aceasta supa este un mod delicios de a intari sistemul imunitar. Puteti pune orice alte verdeturi daca doriti si gatiti-le pana se fragezesc. Ingrediente pentru 4 portii de supa de primavara cu Miso si ciuperci Maitake 7g ciuperci Maitake deshidratate 1250 ml apa rece 300 g Tofu Silken Clearspring, taiat cubulete de 1 cm 100 g macris, taiat in bucati

Citeste mai mult

Reteta – Supa Miso cu Tofu

Reteta – Supa Miso cu Tofu

Supa Miso este un preparat de baza in Japonia, unde oriunde te-ai duce vei vedea persoane savurand cate o portie de supa miso pentru micul dejun, la pranz sau la cina.Reteta prezentata in continuare este metoda de baza pentru prepararea supei miso. Urmand-o obtineti repede 2-3 portii de supa, dar o puteti personaliza adaugand orice legume preferati (radacinoase, verdeturi etc.)

Citeste mai mult

Retete cu linte

Retete cu linte

Supa de linte 500 g linte 2 morcovi 2 cepe 2 rosii decojite 3 linguri orez 3 l apa o legatura de verdeata 2-3 catei de usturoi cimbru, ulei, sare Lintea se inmoaie cu 12 ore inainte de preparare, se spala si se pune la fiert cu legumele taiate cubulete. Cand sunt aproape fierte, se adauga usturoiul, rosiile si cimbrul.

Citeste mai mult