Crema de zahar ars fara zahar

Crema de zahar ars fara zahar

Acesta este un desert pe care majoritatea ni-l amintim din copilarie – o reteta pe cat de cunoscuta, pe atat de indragita, usor de facut si absolut delicioasa!

Crema de zahar ars fara zahar pe care am ales sa o pregatim astazi este o reteta alternativa mult mai usoara si mai sanatoasa, potrivita si pentru cei vegani si vegetarieni.

Ingrediente:

Pentru crema, veti avea nevoie de:

Glazura se prepara din urmatoarele ingrediente:

  • 3 linguri miere
  • 1 lingura mesquite

Prepararea desertului:

Crema:
Se bate smantana cu un tel electric sau manual pana se aereaza putin.

Se pune apa la fiert, cand fierbe se adauga agar agar-ul si se amesteca pana obtinem o consistenta gelatinoasa.

Masa gelatinoasa astfel obtinuta se amesteca cu smantana de ovaz, pulberea de mesquite si mierea si se bate pana la omogenizare.

Se toarna crema in forme de silicon. Se da la frigider 1-2 ore, dupa care se scoate din forme.

Glazura:
Se amesteca energic mierea cu pulberea de mesquite pana la omogenizare. Se glazureaza dupa ce a fost scoasa din forme.

Se mananca impreuna cu oameni dragi!

Despre Geza Zakarias

"Sanatatea reprezinta o stare de armonie, mentala, emotionala si fizica. Puritatea si armonia trebuie sa se regaseasca atat in ceea ce mananci, in regimul de viata pe care il ai cat si in mediul in care traiesti, gandurile pe care le dezvolti cat si in sentimentele pe care le ai."

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *