3 retete de sosuri albe, vegane

Azi va prezentam trei retete vegane pentru sosuri albe delicioase si usor de pregatit.
Veti invata cum sa faceti un sos alb cu smantana vegetala din ovaz, unul cu smantana vegetala din orez si inca unul din nuci caju cu usturoi.

Fiecare reteta va adauga un gust nou si delicios felurilor de mancare preferate.
Bon appétit! 🤤👨‍🍳

1. Sos alb cu smantana vegetala de ovaz

Ingrediente necesare:

• 1 cutie de smantana vegetala de ovaz
• 2 linguri de fulgi de drojdie inactiva
• amestec de legume deshidratate
• fulgi de usturoi
• fulgi de chilli (optional)
• boia afumata de ardei iute / dulce (optional)

Mod de preparare:

Se toarna intregul continut al cutiei de smantana in cana blenderului de mana.
Se adauga fulgii de drojdie inactiva, legume deshidratate, fulgi de usturoi, sare dupa gust, optional fulgi de chilli, boia de ardei si se mixeaza bine.

2. Sos alb cu smantana vegetala de orez

Ingrediente necesare:

• 1 cutie de smantana vegetala de orez
• 3 linguri de fulgi de drojdie inactiva
• pudra de turmeric
• seminte de chimen
• marar
• piper negru
• mazare texturata

Mod de preparare:

Se toarna intregul continut al cutiei de smantana in cana blenderului de mana.
Se adauga fulgii de drojdie inactiva, turmericul, semintele de chimen, mararul, piperul negru, sare dupa gust, un pumn intreg de mazare texturata si se mixeaza bine.

3. Sos alb din nuci caju cu usturoi

Ingrediente necesare:

• nuci caju
• 2 linguri de fulgi de drojdie inactiva
• o jumatate de radacina de patrunjel
• iaurt de cocos
• 2-3 catei de usturoi sau fulgi de usturoi
• amestec de condimente indiene

Mod de preparare:

Puneti nucile caju in cana blenderului.
Daca doriti o aroma mai puternica de nuca, puteti sa il coaceti putin inainte.
Adaugati radacina de patrunjel, 2 linguri de iaurt de cocos, sare dupa gust, usturoiul, amestec de condimente indiene dupa gust si mixati bine.