Paste de orez brun si sos cu branza tofu

Paste de orez brun si sos cu branza tofu

Acest sos cu branza tofu este potrivit multor preparate culinare. Este excelent cu cruditati, subtiat ca dressing pentru salate sau langa paste.

Majoritatea celor care l-au gustat nu si-au dat seama ca este fara lapte decat dupa ce li s-a spus aceasta. Este pur si simplu delicios!

Detalii

Portii

3

Ingrediente pentru sos

Mod de preparare al sosului

  • Amesteca toate ingredientele si paseaza-le bine cu un procesor de alimente sau cu un blender pana obtii un sos cremos.
  • Condimenteaza sosul dupa gust, cu sare si piper.
  • Presara deasupra chilli sau fulgi de alge nori, dupa gust

Mod de preparare al pastelor

  • Se pune o cantitate suficienta de apa la fiert cu putina sare (daca doresti).
  • Cand apa fierbe, se pun pastele (o portie are in jur de 80 gr) si se fierb 7 minute pentru a fi u0022al denteu0022. Daca doresti sa fie mai moi, le poti fierbe putin mai mult.
  • Dupa ce pastele au fiert, strecoara-le si pune-le pe o farfurie.
    Adauga sosul de Tofu si este gata de servire.

Alte retete cu Tofu:

Despre Geza Zakarias

"Sanatatea reprezinta o stare de armonie, mentala, emotionala si fizica. Puritatea si armonia trebuie sa se regaseasca atat in ceea ce mananci, in regimul de viata pe care il ai cat si in mediul in care traiesti, gandurile pe care le dezvolti cat si in sentimentele pe care le ai." Citeste mai multe despre autor

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *