
Sosul de soia Shoyu de la Clearspring este unul de cea mai buna calitate, fiind premiat la Organic Foods Awards 2001.
Este un condiment specific japonez, care are o aroma bogata supelor, salatelor, sosurilor sau tocanitelor de legume.
Atentie insa – pentru a-i pastra intreaga aroma, trebuie adaugat in preparate numai la finalul gatirii.
Ingrediente:
- 1 punga taitei orez brun (pentru 4 persoane)
- Legume (brocoli, conopida, morcovi sau dupa preferinte)
- 5-6 linguri sos soya Shoyu Clearspring
- 5-6 linguri de ulei de masline
- 3-4 catei de usturoi (cine doreste)
Mod de preparare:
Taiteii se acopera cu apa fierbinte timp de 5-6 minute,apoi se scurg.
Legumele impreuna cu uleiul de masline se inabuse, apoi se adauga sosul de soya shoyu clearspring .
Se lasa pe foc 10 minute, iar cand sunt aproape gata, se adauga usturoiul si se pun peste taitei, amestecandu-se usor pentru a nu zdrobi legumele.
Multumim clientei noastre pentru reteta!
