Acest sos cu branza tofu este potrivit multor preparate culinare. Este excelent cu cruditati, subtiat ca dressing pentru salate sau langa paste.
Majoritatea celor care l-au gustat nu si-au dat seama ca este fara lapte decat dupa ce li s-a spus aceasta. Este pur si simplu delicios!
Detalii
Portii
3
Imprimare
Ingrediente pentru sos
1 pachet Tofu Silken Clearspring
1 lingura Sos Soia Tamari Clearspring
1 lingura Ulei Extravirgin Masline
1 lingura Miso Dulce Alb Clearspring
1 lingura Ulei Susan Prajit Cleasrpring
Putin chilli sau Alge Nori Clearspring (fulgi), dupa gust
Sare si piper dupa gust
- Ingrediente pentru Paste cu mazare
40g Mazare Verde in suc propriu Bio Kitchen Clearspring (se poate inlocui cu porumb dulce in suc propriu Bio Kitchen Clearspring)
1 mana de buchetele de broccoli
Mod de preparare al sosului
- Amesteca toate ingredientele si paseaza-le bine cu un procesor de alimente sau cu un blender pana obtii un sos cremos.
- Condimenteaza sosul dupa gust, cu sare si piper.
- Presara deasupra chilli sau fulgi de alge nori, dupa gust
Mod de preparare al pastelor
- Se pune o cantitate suficienta de apa la fiert cu putina sare (daca doresti).
- Cand apa fierbe, se pun pastele (o portie are in jur de 80 gr) si se fierb 7 minute pentru a fi u0022al denteu0022. Daca doresti sa fie mai moi, le poti fierbe putin mai mult.
- Dupa ce pastele au fiert, strecoara-le si pune-le pe o farfurie.
Adauga sosul de Tofu si este gata de servire.
Alte retete cu Tofu:
- Salata de Alge cu Tofu – Reteta Rapida
- Reteta – Supa Miso cu Tofu
- 6 Salate cu branza tofu absolut delicioase!
- Omleta vegana cu Tofu
- Tofu Silken cu dressing de broccoli, sos de soia si Miso
- Prajitura vegana cu branza Tofu
