Pregateste cate un desert delicios pentru tine si cei dragi, in fiecare zi! Te ajutam noi cu retete delicioase, rapide, usoare si mai ales sanatoase.
Bun venit! Astazi va voi impartasi o reteta minunata pentru cuburi cu miere si nuca de cocos. Aceste delicioase prajiturele se prepara cu un blat moale si aromat, iar apoi sunt inmuiate intr-un sirop dulce si parfumat, pentru a fi acoperite cu fulgi de nuca de cocos. Rezultatul este o prajitura simpla, dar deosebit de gustoasa! Se amesteca untul cu
Acesta este un desert pe care majoritatea ni-l amintim din copilarie – o reteta pe cat de cunoscuta, pe atat de indragita, usor de facut si absolut delicioasa! Crema de zahar ars fara zahar pe care am ales sa o pregatim astazi este o reteta alternativa mult mai usoara si mai sanatoasa, potrivita si pentru cei vegani si vegetarieni. Se
Panna Cotta este un desert specific italian, mai exact al regiunii Piedmont, din nordul Italiei. Este foarte usor de preparat, iar aspectul si gustul sunt excelente. Cheia este pudra de agar agar (puteti afla mai multe despre el aici). Ca idee, trebuie sa utilizati 2 lingurite de pudra/fulgi la fiecare cana de lichid, intr-o reteta – raportul este de 1:1.
Panna Cotta este un desert italian (se traduce prin “crema gatita”) – o crema cu consistenta gelatinoasa, garnisita cu diverse topping-uri, gemuri sau fructe proaspete. Este un preparat care necesita putine ingrediente, este foarte usor de facut si poate fi combinat cu arome diverse, precum vanilie, cafea, fructe sau nuci si alune. Acest desert italian – panna cotta cu zmeura
Aceste fursecuri cu fistic sunt o alternativa delicioasa si ceva mai deosebita a traditionalelor fursecuri cu cipsuri de ciocolata. De ce mai deosebita? Pai din doua motive: odata datorita aromei si texturii fisticului din aceste fursecuri, iar apoi pentru ca fisticul este foarte sanatos. Cateva dintre beneficiile fisticului pentru sanatate #1. Este foarte hranitor O portie de 28gr de fistic
Cand vine vorba de budinca de chia, nutritionista Desiree Nielsen din Vancouver spune: “Este calea sanatoasa pe care sa apuci. Chia este unul dintre acele alimente care poate parea greu de introdus in dieta dar budinca de chia face acest lucru foarte usor. Bobitele micute sunt bogate in fibre solubile care beneficiaza mentinerii zaharurilor din sange sub control, a nivelului
Mohallabeyah (Mohallabiah/Muhallabia/Muhallebi/Mhallabiyeh) este un desert specific Orientului Mijlociu, delicios, preparat din lapte, faina de orez si ape inmiresmate. Este un desert potrivit si pentru cei mici, fara gluten, care poate fi preparat cu usurinta acasa – se prepara in aproximativ 20 de minute. Scurt istoric al acestui desert delicios Conform legendelor, Mohallabeyah a fost introdus in bucataria araba de catre
Migdalele sunt un ingredient pe cat de gustos, pe atat de sanatos, pe care merita cu desavarsire sa il adaugati in dieta zilnica. Migdale – ce sunt? Cu toate ca ele sunt incadrate in categoria nucilor, se aseamana mai degraba cu piersicile si prunele. Sunt semintele fructelor de migdal – care este cultivat de mii de ani in Orientul Mijlociu,
De ce sa consumi fulgi de ovaz? Pentru ca sunt o optiune foarte sanatoasa pentru organismul tau: Reduc nivelul colesterolului – Datorita continutului de beta-glucan, o categorie de fibre solubile. Protejeaza inima – Antioxidantii continuti de ovaz reduc actiunea radicalilor liberi si protejeaza vasele de sange impotriva depunerilor de colesterol (responsabile de aparitia bolilor de inima) Intaresc sistemul imunitar –
Este o reteta de gogosi vegane obtinute din ingrediente simple din camara, care ies delicioase, pufoase si dulci. In plus, varianta aceasta homemade nu contine aditivi si conservanti artificiali, asadar este mult mai sanatoasa decat ceea ce gasesti prin supermarket-uri. Pentru a prepara aceste gogosi care sunt numai bune de savurat ca si gustare dulce sau la micul dejun, ai
Similar cu porridge-ul de ovaz sau crema de grau, acest porridge din Teff sau mei etiopian este cremos, bogat in proteine si numai bun de savurat la micul dejun. In plus, este vegan si nu contine gluten. Meiul etiopian sau Teff are cel mai mic bob dintre toate cerealele si a crescut in popularitate din motive intemeiate: este bogat in
Acest mousse de zmeura este foarte usor de facut si are o aroma proaspata, fructata, numai buna de savurat in zilele insorite.In plus, nimeni nu va crede ca este facuta din tofu! Pofta buna! Mai poti incerca si:
Aceasta este o inghetata vegana absolut delicioasa, cu doar 3 ingrediente: crema de cocos, sirop din malt de orez si miso alb.Este o combinatie de ingrediente care merg foarte bine impreuna, oferind experienta celui de-al cincilea gust sau “umami”. Pentru un plus de savoare si umami, poti adauga o lingurita de sos de soia Tamari. La prepararea acestei inghetate, trebuie
Aceasta este o prajitura cu continut scazut de grasimi, dar bogata in proteine, pe care o poti face in doar cateva minute. Este numai buna pentru momentele in care iti doresti o felie de tort, dar fara tot efortul pe care il implica. Asa ca iti oferim o alterantiva super usoara si rapida, cu doar cateva ingrediente. In plus, nu
Cei mai buni si mai usor de facut biscuiti!Prepararea aluatului dureaza aproximativ 1 minut, cu ajutorul a nu mai mult de 1 castron de dimensiuni medii si a unei linguri. Textura? Frageda si cocanta!Dulceata? Exact la fix, nici prea mult, nici prea putin!Compozitia? Super-simpla, din doar 3 ingrediente!Versatilitatea? Cu aceasta reteta de baza poti crea o multime de optiuni: poti
Aceasta ciocolata neagra de casa ii va satisface chiar si pe cei mai exigenti si pretentiosi iubitori de ciocolata. Este preparata din ingrediente naturale, umpluta cu nuci braziliene si seminte de dovleac si are un gust special dulce-amarui de care te vei indragosti. Adevarata reteta de ciocolata de casa se bazeaza pe cacao pura si unt de cacao, cu putin
Amazake este o bautura calda bine-cunoscuta in Japonia. Dar ne putem folosi de Amazake si pentru a prepara o reteta delicioasa de mic dejun – pur si simplu, ungeti pasta pe paine prajita si, alaturi de fructe de sezon, va puteti bucura de un rasfat rapid si usor de preparat, numai bun pentru diminetile prelungite de weekend. Pofta buna!
Proaspat scoase din fruct, semintele de cacao sunt aproape moi, au o culoare purpurie specifica antocianilor continuti si un gust amar-astringent dat de substantele tanante. Se pot consuma ca atare sau se pot in continuare usca, forma sub care aroma de ciocolata este mai slaba dar au proprietati psihoactive mai puternice (niveluri mai ridicate de crestere a activitatii neurotransmitatorilor) si au un continut mai mare de antioxidanti
Matcha este un superaliment care poate deveni foarte usor preferat. Asta datorita aromei deosebite si a culorii intense, ca sa nu mai vorbim de efectul subtil de inaltare! Are un gust uimitor atunci cand este adaugat in dulciuri, asa ca ne-am gandit sa preparam Brownies care, in loc de traditionala cacao, sa fie cu Matcha! Brownies cu Matcha, fara coacere
Vin sarbatorile si nu stiti ce sa preparati? Oricare dintre aceste trei rulade sunt nemaipomenite pentru a fi savurate impreuna cu familia si prietenii! Sau oricand, atunci cand va este pofta de ceva dulce, v-am pregatit 3 retete de rulada foarte usor de preparat, rapide si foarte sanatoase! Rulada de ciocolata cu vanilie Rulada cu caramel si alune Rulada cu