Supa Miso Instant

Supa Miso Instant

Iubesc aceasta supa miso fierbinte, linistitoare si tonica la orice moment al zilei. Pur si simplu introduceti toate ingredientele intr-un bol si umpleti-l cu apa fierbinte, e gata!

Sau pregatiti ingredientele portionate pentru drum, o supa calda la indemana oricand. Puteti varia la nesfarsit reteta, adaugand spre exemplu ceva usor condimentat sau acid pentru a se potrivi cu miso-ul sarat. Mie imi place sa adaug cateva linguri de fulgi de ovaz pentru a-i da un pic mai multa substantialitate, aproape ca orezul.

Daca nu adaugati ingrediente perisabile, supa pregatita tine in frigider pana la 5 zile.

Ingrediente pentru 1 portie

1-2 l-te* Miso Orez Brun Nepasteurizat Clearspring

½ l-te Alge Wakame Clearspring

2 l-te Fulgi Ovaz

½ cm gimbir, fin razuit (utilizati o razatoare normala)

Putin Chili (ardei iute)

*depinde de marimea bolului si de cat de sarata vreti sa fie supa. Incercati!

Variatii sezoniere

Putine mirodenii (orice)

Coaja de lamaie

¼ l-te Otet Orez Brun Clearspring

¼ l-te Ulei Susan Prajit Clearspring

Putin suc de lime

Putin Usturoi (Pulbere sau Fulgi)

O fasie de alge dulse

Seminte Pin

Tofu Silken Clearspring (cubulete)

Preparare

Puneti toate ingredientele intr-un bol (daca vreti sa serviti supa imediat) sau in borcane mici (daca doar pregatiti masa). Cand sunteti gata sa serviti supa de miso, turnati putina apa fierbinte in bol si amestecati sa se dizolve pasta de miso. Turnati apoi mai multa apa.

Pofta buna!

Despre Geza Zakarias

"Sanatatea reprezinta o stare de armonie, mentala, emotionala si fizica. Puritatea si armonia trebuie sa se regaseasca atat in ceea ce mananci, in regimul de viata pe care il ai cat si in mediul in care traiesti, gandurile pe care le dezvolti cat si in sentimentele pe care le ai."

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *