Ovaz – unul dintre cele mai versatile alimente

Ovazul a fost considerat o componenta alimentara valoroasa de secole, ceea ce se datoreaza nu numai proprietatilor sale dovedite de promovare a sanatatii si efectelor benefice asupra organismului uman, ci si gustului sau. Aceasta cereala, cunoscuta din produse precum fulgi sau tarate, este o sursa extrem de importanta de fibre alimentare in alimentatia zilnica.Persoanele care o consuma in mod regulat