
Aceasta este o reteta simpla, care nu necesita coacere. Adaugam miso alb dulce pentru un sos aromat de caramel, putina inghetata vegana pentru servire, si micul-dejun este gata imediat!
Detalii
Portii
4 portii
Timp de pregatire
15 minute
Timp de gatire
15 minute
Ingrediente
4 linguri de Miso alb dulce Clearspring
60 gr de zahar de cocos
300 ml de lapte de cocos Clearspring
4 mere rosii
30 gr seminte de dovleac si merisoare
Mod de preparare
- Incepeti prima data cu prepararea sosului de caramel – intr-o cratita mica, adaugati zaharul si laptele de cocos, amestecand bine la foc mic, pentru a se incalzi treptat. Cand zaharul s-a topit, adaugati miso si amestecati compozitia bine.
- Mai departe, taiati merele in 8 felii egale si adaugati-le in sos, lasati-le sa fiarba la foc mic pana cand merele sunt gatite, dar fara sa isi piarda forma, iar sosul este ingrosat.
- Intr-o alta cratita prajiti putin terciul de ovaz, semintele de dovleac si merisoarele, cat sa devina putin mai crocante.
- Asezati intr-o farfurie adanca cateva felii de mar cu sosul de caramel, peste care adaugati ovazul si semintele crocante si serviti preparatul cald.
Este delicios ca atare, sau il puteti servi cu o lingura de ingetata fara lapte. Este un mic dejun foarte sanatos care sa va indulceasca ziua si nici nu necesita mult timp pentru preparare. Poate fi servit, de asemenea, si ca o gustare dulce sau desert.
Alte retete cu Miso:
- Chips din taitei de orez cu sos miso
- Tofu Silken cu dressing de broccoli, sos de soia si Miso
- Supa de alge Wakame cu Miso Alb
- Reteta de Paste Miso Ramen Japoneze Ecologice
- Supa de taitei udon cu miso si ghimbir
- Supa de primavara cu Miso si ciuperci Maitake
- Dressing-uri cu Miso Dulce Alb
- Ciuperci Pleurotus cu Sos de Miso Alb si Piper Rosu
- Fondante proteice cu Miso
- Legume la cuptor cu miso dulce alb si sirop de artar
- Sos sarat Miso, cu aroma de caramel
- Reteta – Supa Miso cu Tofu