Acesta este un preparat aromat, vibrant si colorat, numai bun de savurat impreuna cu prietenii si familia.
Este o reteta foarte usoara – preparati legumele preferate la cuptor, asezonati-le cu acest dressing versatil cu miso si totul este gata pentru servire!
Acest dressing cu Miso alb dulce poate fi folosit si la salate sau legume preparate la abur.
Detalii
Portii
2-4
Timp de preparare
10 minute
Timp de gatire
30 minute
Print
Ingrediente
1 varza (orice tip de varza)
2-3 morcovi, injumatatiti daca sunt mari (in imagine sunt morcovi curcubeu)
Cimbru – proaspat sau uscat
- Pentru Dressing:
3 linguri de Miso Dulce Alb Clearsping
2 lingurite Sirop de Artar
Sucul de la o jumatate de lamaie
Sucul de la 1 clementina
Optional, 3 clementine injumatatite
Boabe de piper roz si chilli
Mod de preparare
- Preincalziti cuptorul la 200 grade Celsius.
- Taiati varza in 8 parti (felii) si clatiti-le cu apa. Puneti feliile de varza si morcovii intr-o tava pentru cuptor.
- Puneti cantitati generoase de ulei extravirgin de masline pe feliile de varza si intre frunzele sale si presarati deasupra cimbrul si putina sare de mare. Asezati tava in partea inferioara a cuptorului timp de 20-25 de minute.
- Verificati din cand in cand si rotiti legumele pentru a se coace bine pe toate partile.
- Intre timp, amestecati toate ingredientele pentru dressing intr-un vas si puneti apoi vasul deoparte.
- Cand legumele sunt gata, scoateti-le din cuptor se asezati-le pe o farfurie. Turnati intre frunzele de varza dressingul, pentru a condimenta fiecare parte a sa.
- Serviti legumele calde cu jumatati de clementine si imprastiati deasupra boabele de piper roz si ardeiul iute.
Pofta buna!
Bună ziua, Mă confrunt și eu de mai mult de 7 luni cu atacuri de panică. La mine problema se…