Alfalfa – lucerna cu proprietati deosebite

Arabii isi hraneau cu lucerna caii, comoara lor cea mai de pret, convinsi fiind ca aceasta ii va face iuti si puternici. Ei au dat frunzelor sale bogate in minerale si nutrienti numele al-fac-facah (parintele tuturor alimentelor), spaniolii l-au prescurtat in alfalfa, si aceasta a ramas denumirea plantei in limba engleza.

Desi este cunoscuta in special ca planta furajera, lucerna (Medicago sativa) este folosita cu succes de secole si pentru tratarea organismului uman, in ultimii 35 de ani fiind si un aliment preferat de tot mai multe persoane, in special sub forma de germeni.

Prin comparatie cu alte plante, lucerna este foarte bogata in vitamina K, aminoacizi si enzime ce sustin digestia si asimilarea alimentelor, are in compozitie vitaminele A si C, vitamine din grupa B si minerale (de mangan, cupru, magneziu, fosfor, zinc, fier, calciu si potasiu).

Conform cercetarilor efectuate, lucerna poate inactiva agentii chimici cancerigeni in ficat si in intestinul subtire inainte ca acestia sa poata avea vreun efect negativ asupra organismului, ea scade nivelul colesterolului si diminueaza durerile datorate artritei, gutei sau reumatismului, a demonstrat proprietati antibacteriene impotriva bacteriilor gram negative (de exemplu Salmonella typhi) si contine cel putin o proteina cu activitate antitumorala cunoscuta.

Proprietati si actiuni documentate d.p.d.v. terapeutic:

• (Cardio)Tonic;
• Antiartritic;
• Antifungic;
• Detoxifiant;
• Laxativ;
• Diuretic;
• Antiinflamator;
• Febrifug;
• Hepatoprotector;
• Antiulceros;
• Nutritiv;
• Insomnii;
• Anemie;
• Menopauza;
• Oboseala (redoare musculara – dificultatea de a realiza miscarea unui segment);
• Detoxifica sangele si rinichii;
• Stimuleaza apetitul si amelioreaza maleza matinala (senzatie generala de rau);
• Amelioreaza ulcerul si diabetul;
• Creste vitalitatea (tonic);
• Stimuleaza digestia si alcalinizeaza organismul;
• Relaxeaza sistemul nervos si echilibreaza glanda pitulara.

Lucerna este benefica pentru toate tipurile de boli de colon, anemii, hemoragii, diabet sau ulcer.

Cura cu lucerna:

Se pot face cure de 2-3 luni cu ceai de lucerna, care se pot relua dupa o pauza de 1 luna de zile. Se pot utiliza cu succes si vlastarii de lucerna si frunzele plantei, ceaiurile putandu-se prepara clasic (cu apa clocotita) sau „raw”.
Pentru un “ceiuc” raw, frunzele, respectiv vlastarii de lucerna se lasa 1-2 ore la macerat in apa calduta, la temperatura camerei, intr-un vas acoperit.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *