Alge arame, porumb, mazare si germeni de fasole… o salata nutritiva delicioasa, foarte usor de preparat.
O puteti servi ca atare, langa salate Tabouleh sau cu paste etc.
Detalii
Portii
4
Timp de preparare
10-15 minute
Imprimare
Ingrediente
1 borcan Porumb in Suc Propriu Clearspring
0.5 borcan Mazare Verde in Suc Propriu Clearspring
1 pumn de Germeni de Fasole
100 g morcov ras
- Ingrediente pentru dressing
4 linguri mustar
2 linguri pasta de susan (tahini)
3 linguri Otet Orez Brun Clearspring
1 lingura Sos Soia Shoyu Clearspring
100 ml apa rece
Mod de preparare
- Spalati algele arame Clearspring si inmuiati-le apoi in apa rece 10-15 minute (atentie, isi dubleaza volumul). Scurgeti-le bine de apa si clatiti-le.
- Scoateti porumbul, mazarea si germenii de fasole din borcane (scurgeti apa de pe ele) si asezati-le intr-un vas potrivit pentru salata, adaugati algele si morcovii rasi si amestecati bine ingredientele.
- Amestecati separat ingredientele pentru dressing pana se omogenizeaza compozitia, intr-un blender sau cu furculita, adaugati dressingul peste salata si amestecati bine.
