
Nutritionistii recomanda mereu un consum regulat de legume si verdeturi proaspete – asta pentru ca este un obicei sanatos, care iti aduce numai beneficii pentru organism, iar acestea se vor observa atat in interior, cat si pe exterior:
- Vei scapa mai repede de kilogramele in plus, daca acesta este obiectivul tau
- Vei avea o digestie mai buna si vei prevenii constipatia
- Vei avea mai multa energie
- Vei avea o piele sanatoasa, curata si luminoasa
- Vei consuma “grasimi inteligente” si vei avea grija de nivelul colesterolului
Despre Jackfruit putem spune numai cuvinte de lauda:
Jackfruit este un fruct tropical unic, care a crescut in popularitate in ultimii ani.
Are o aroma dulce distinctiva si poate fi folosit pentru a face o mare varietate de feluri de mancare. De asemenea, este foarte hranitor si poate avea mai multe beneficii pentru sanatate.
Mai multe despre acest fruct deosebit puteti citi in articolul de mai jos:
Reteta – salata de varza alba cu morcov si Jackfruit
Aceasta salata reprezinta una dintre manierele prin care sa beneficiezi de fibre, vitamine, minerale si antioxidanti pentru o dieta echilibrata si sanatoasa.
In plus, nu necesita foarte multe ingrediente si este foarte usor de preparat!
Ingrediente
800g varza alba
200g morcov
1 legatura de marar
50ml de zeama de lamaie
sare
Mod de preparare
- Varza se curata, se spala, se taie fin, se freaca bine cu sare pentru a se inmuia si se lasa deoparte pentru 15 minute. Dupa cele 15 minute, se scurge de zeama si se stropeste cu zeama de lamaie.
- Morcovul se curata, se spala si se toaca pe razatoarea mare.
- Fructul se scurge de zeama, se condimenteaza (sare, piper sau orice alte condimente pe care le doriti) si se prajeste in ulei de masline.
- Mararul se spala si se toaca marunt.
- Se amesteca, intr-o salatiera, varza cu morcovul, langa se aseaza bucatile de Jackfruit si se decoreaza cu maioneza vegetala si mararul tocat fin.
Pofta buna!



Cu Jackfruit mai puteti incerca si: