Aceasta sectiune este pentru toti cei care doresc sa incerce preparate culinare mai speciale, orientale, cu arome unice. Cine zice ca este greu sa prepari ceva japonez chiar la tine acasa?
Matcha nu este destinata doar ceaiului si bauturilor. Pulberea verde isi poate face magia si atunci cand este adaugata in diversele creatii de prin bucatarie – cum ar fi, de exemplu, aceasta gustare delicioasa pe care sa o aveti tot timpul la dispozitie! Bilute energizante cu Matcha Acestea nu numai ca sunt delicioase, ci au toate beneficiile ceaiului verde Matcha
Glazura Miso este o pasta savuroasa ce da o aroma blanda usor dulce preparatelor, putand fi adaugata pe diverse legume coapte pe gratar sau in cuptor ori prajite rapid in putin ulei. Vinetele din reteta japoneza clasica sunt inlocuite aici cu cartofi dulci pentru a obtine acesti cartofi Dengaku ce se completeaza foarte bine cu o garnitura de orez sau
Testati aceasta reteta japoneza clasica, vegetariana, pentru prepararea rulourilor sushi „norimaki„. Este pe cat de simpla pe atat de delicioasa si treptat puteti sa o completati si/sau decorati suplimentar cu ingredientele dumneavoastra preferate. Pofta Buna! Pe aceeasi tema:
Aceasta este o reteta simpla, care nu necesita coacere. Adaugam miso alb dulce pentru un sos aromat de caramel, putina inghetata vegana pentru servire, si micul-dejun este gata imediat! Alte retete cu Miso: Chips din taitei de orez cu sos miso Tofu Silken cu dressing de broccoli, sos de soia si Miso Supa de alge Wakame cu Miso Alb Reteta
Este greu sa tii pasul cu lista lunga de superalimente, dar acest snack ar trebui, cu siguranta, sa se incadreze undeva pe aici. In cazul in care nu ai mai auzit de Amarant pana acum, il vom prezenta, pe scurt: Este considerat a fi o pseudocereala, asta pentru ca este mai degraba o samanta si nu un bob. La fel
Cuprinsul acestui articol: Supe si ciorbe cu mei Feluri principale si garnituri cu mei Deserturi cu mei Foarte nutritiv, alcalinizant si usor de gatit, meiul este una dintre putinele cereale care pot fi consumate de persoanele cu intoleranta la gluten (boala celiaca), avand in acelasi timp si un continut ridicat de proteine (de aproape 2 ori mai mare decat orezul).
Faina de grau Kamut sau grau Khorasan, cum se mai numeste acest tip de grau ancestral, este ideala pentru prepararea diverselor tipuri de paste: tagliatelle, linguine, spirale sau alte forme. Gasiti acest tip de faina in magazinele naturiste, mai ales in ultima vreme, caci a inceput usor usor sa fie preferat ca si substitut al altor tipuri de cereale. De