
Acest mousse de zmeura este foarte usor de facut si are o aroma proaspata, fructata, numai buna de savurat in zilele insorite.
In plus, nimeni nu va crede ca este facuta din tofu!
Ingrediente
125 gr de zmeura proaspata
60 ml de apa
300 gr de Silken Tofu
80 ml de sirop de artar
1/2 lingurita de extract de vanilie
80 ml de crema de cocos
Fructe proaspete pentru decor
Mod de preparare
- Adauga zmeura si apa in vasul blender-ului si mixeaza pana cand zmeura se marunteste bine.
- Adauga restul ingredientelor in blender si mixeaza pana cand totul se omogenizeaza. Aproximativ 6 minute.
- Imparte amestecul in mai multe portii, in cupe sau pahare din sticla, pe care sa le lasi la racit in frigider cel putin 2 ore.
- Inainte de servire, orneaza fiecare portie cu fructe proaspete.
Pofta buna!
Mai poti incerca si: