Inghetata de goji si merisoare

Inghetata de goji si merisoare

Este o inghetata cremoasa si fina, dulce acrisoara si foarte aromata. Fructele goji si apa de trandafiri ii dau o nota exotica, untul de cocos si banana o fac sa fie cremoasa iar vanilia subliniaza izul de cocos … ce sa-ti doresti mai mult intr-o zi torida de vara 🙂 …poate ca doar inca un bol!

Ingrediente:
300g banane
200g merisoare
200g goji
100g caju
60g miere
30g unt de cocos
200g lapte praf de soia
2  linguri extract de vanilie
2  linguri apa de trandafiri

Punem merisoarele si fructele goji la hidratat 1-2 ore , apoi le scurgem. Punem toate ingredientele intr-un blender, exceptand 100 g din fructele uscate hidratate si scurse. Procesam pana ajungem la o consistenta fina si cremoasa. Amestecam fructele pastrate cu o lingura. Transferam inghetata astfel obtinuta intr-o tava tapetata cu hartie de copt sau in forme de silicon. Dam la congelator o ora.

Despre Geza Zakarias

"Sanatatea reprezinta o stare de armonie, mentala, emotionala si fizica. Puritatea si armonia trebuie sa se regaseasca atat in ceea ce mananci, in regimul de viata pe care il ai cat si in mediul in care traiesti, gandurile pe care le dezvolti cat si in sentimentele pe care le ai."

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *