Posted on Lasă un comentariu

Uleiurile presate la rece

Uleiurile presate la rece

Uleiul este un ingredient important intr-o mancare gustoasa si sanatoasa, dar trebuie ales si folosit in cunostinta de cauza.

Inainte de ′89 foloseam pentru gatit ratia lunara de ulei dublu rafinat de floarea soarelui si, mai rar, de ulei de soia de calitate proasta, de care fugea toata lumea. Daca mai faceam cate o salata foloseam acelasi ulei. Acum, la peste 30 de ani de la acel moment de rascruce in istoria noastra, avem de toate, chiar daca nu ni le mai putem permite in aceeasi masura.

Continuă să citești Uleiurile presate la rece

Posted on Lasă un comentariu

Seminte de dovleac – beneficii pentru sanatate

seminte de dovleac beneficii

Dovleacul este o leguma pe care ar trebui sa o incluzi neaparat in dieta ta de toamna. Este o reala sursa de vitamine si sanatate si te ajuta sa previi si sa vindeci foarte multe afectiuni. Semintele de dovleac in mod special reprezinta un real elixir pentru sanatate si au foarte multe beneficii cum este si continutul de fosfor, mangan, magneziu, fier si cupru, vitamina K si zinc. Daca sunt consumate crude, sau in combinatie cu alte ingrediente, semintele de dovleac te pot ajuta sa ai o sanatate imbatabila.

Continuă să citești Seminte de dovleac – beneficii pentru sanatate