Posted on Lasă un comentariu

Superalimentele – intrebari frecvente

Superalimentele – intrebari frecvente-min

Ce sunt superalimentele?

Superalimente” este traducerea termenului ”superfoods” aparut in SUA prin 1990 pentru a desemna produsele alimentare ce contin o cantitate mai mare de nutrienti decat cele obisnuite si posibile virtuti terapeutice, fiind surse superioare de antioxidanti, vitamine, minerale si chiar de nutrienti esentiali (ce nu pot fi sintetizati de organismul uman si trebuiesc preluati din exterior).

Continuă să citești Superalimentele – intrebari frecvente

Posted on Lasă un comentariu

Quinoa Amestec Tricolor Biofair

quinoa tricolora biofair

Quinoa este o pseudo-cereala de origine incasa, cu un continut proteic mai mare decat al oricaror cereale sau seminte. Mai mult, in imperiul Inca era cunoscuta ca si „mama tuturor cerealelor” si se credea despre ea ca este sacra. A fost folosita ca si aliment de mii de ani in America de Sud si a devenit recent un superaliment.

Continuă să citești Quinoa Amestec Tricolor Biofair