Posted on Lasă un comentariu

Chlorella – valori nutritionale si efecte benefice

Chlorella - valori nutritionale si efecte benefice

Chlorella (chlor in greaca inseamna verde si ella este un sufix folosit ca diminutiv in limba latina) este un gen de alge verzi unicelulare cu origini foarte vechi.

Continuă să citești Chlorella – valori nutritionale si efecte benefice

Posted on Lasă un comentariu

Alge marine – miracolul din adancuri

alge marine

Concentrate de apa de mare

Algele au fost prima forma de viata pe Pamant, fiind organisme acvatice care isi genereaza propria hrana prin fotosinteza. Unicelulare sau pluricelulare, de culoare rosie, brune sau verzi, algele sunt folosite in alimentatie, in scop terapeutic, ca ingrasamant sau in industrie. Numite si „concentrate de apa de mare” datorita continutului lor ridicat de nutrienti, algele sunt o sursa excelenta de proteine, unele specii avand 50-70% proteine, comparativ cu cele doar cele 25% din carnea cruda. Contin mai multi aminoacizi esentiali decat orice tip de carne, sunt o sursa excelenta de betacaroten, vitamine (A, B, C, D, E, F, K, PP), clorofila, mucilagii si substante antibiotice, metaloizi si minerale (iod, magneziu, fier, potasiu, calciu, aluminiu, mangan, fosfor, sulf, cupru, nichel, aur, zinc, cobalt, strontiu, titan, vanadiu, staniu, rubidiu, siliciu).

Continuă să citești Alge marine – miracolul din adancuri

Posted on Lasă un comentariu

Totul despre Spirulina – beneficii, proprietati si indicatii terapeutice

spirulina

Spirulina este alga minune care iti hraneste si intareste organismul. Vedeta acestui articol este spirulina, o alga mica ce contribuie la productia de oxigen inca dinaintea aparitiei omului pe planeta. Contine foarte multi nutrienti si ofera beneficii importante organismului din interior spre exterior, si in acest articol veti afla la ce ajuta spirulina si de ce este atat de cautata. Unul dintre cele mai cunoscute produse cu spirulina este Hofigal.

Continuă să citești Totul despre Spirulina – beneficii, proprietati si indicatii terapeutice