Posted on Lasă un comentariu

Paste de Mazare Verde cu Sos Pesto si Cocos

Paste de mazare verde cu sos pesto de creson si cocos
Daca va plac verdeturile o sa indragiti aceste paste de mazare verde si quinoa cu sos pesto de creson si ulei de cocos, completate cu mazare verde si spanac. Se pot servi ca meniu de baza sau ca salata.  Pofta buna!

Timp de pregatire: 5 minute.
Timp de gatire: 10 minute.

Continuă să citești Paste de Mazare Verde cu Sos Pesto si Cocos

Posted on Lasă un comentariu

Diferenta dintre fidea si paste

paste clearspring

Fideaua din Asia si pastele europene ar putea parea similare, dar au totusi multe diferente.

Fideaua japoneza se obtine din grau mai moale, care da o culoare mai deschisa, o consistenta mai matasoasa si se gateste mai rapid. Pastele, in schimb, sunt facute din grau dur (cel care creste in regiunile mediteraneene) care confera o culoare mai aurie, textura puternica si elastica, necesitand o muscatura mai ferma.

Continuă să citești Diferenta dintre fidea si paste