Posted on Lasă un comentariu

De ce se cristalizeaza mierea?

miere cristalizata

Mierea (din latina melem; in greaca μελιττα inseamna „albina”) este un produs apicol obtinut prin transformarea si prelucrarea nectarului de catre albine si depozitat in celulele fagurilor pentru a constitui hrana populatiei din stup. Obtinerea mierii este scopul principal al apiculturii din prezent si din trecut.

Continuă să citești De ce se cristalizeaza mierea?

Posted on Lasă un comentariu

De ce atata valva pentru mierea de Manuka?

Mierea de Manuka

Mierea de Manuka este un miracol al naturii. Ea este specifica Noii Zeelande si Australiei, unde creste arbustul de Manuka. Acesta este un arbust cu frunze perene din familia arborelui de ceai. Mierea culeasa de pe acest arbust este un excelent anti-infectios, antiviral, antifungic si antibacterian, antiseptic  tratand cu succes afectiuni multiple din acest spectru.

Continuă să citești De ce atata valva pentru mierea de Manuka?