Posted on Lasă un comentariu

Retete cu mei – o cereala regala

Retete cu mei - o cereala regala

Meiul este samanta unei plante erbacee din familia gramineelor, cu inflorescenta ramificata si flori alb-galbui. Nu i se cunoaste exact stramosul salbatic si nici unde a fost cultivat pentru prima oara, dar este cultivat cu siguranta de 7000 de ani in China.

Continuă să citești Retete cu mei – o cereala regala

Posted on Lasă un comentariu

Porridge De Hrisca Naturmind cu Lapte din Mei Eco Natumi

porridge de hrisca cu lapte din mei

Desi este considerata de multi o cereala, hrisca este, de fapt, o pseudo-cereala ca si amarantul si quinoa. Este foarte populara in Rusia, China, Ucraina, Republica Moldova, iar la noi, este specifica bucatariei bucovinene.

Continuă să citești Porridge De Hrisca Naturmind cu Lapte din Mei Eco Natumi