Presa Tofu – Hapax

19.00 lei

Cod Produs: 6090000223343 Categorie:

Descriere

Presa pentru branza de tofu, Hapax, din material plastic alimentar. Presa este compusa dintr-un recipient si un piston manual, la care se adauga si o panza pentru filtrarea „zerului”.

Mod de utilizare: se aseaza in recipient panza peste care se toarna apoi laptele, coagulat in prealabil circa 20 de minute cu nigari. Se acopera laptele coagulat cu partile ramase libere ale panzei si se apasa cu pistonul pana cand nu mai iese aproape deloc „zer”. Va rezulta branza pe care o puteti pune pe o farfurie la rece.

Nigari: coagulant pe baza de clorura de magneziu obtinut in Japonia din apa de mare, dupa eliminarea clorurii de sodiu si evaporarea apei.

Opinii

Nici un comentariu...

Fii primul care adaugi o recenzie la „Presa Tofu – Hapax”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ajuta-i si pe altii sa traiasca mai sanatos!
Scrie-ne parerea ta despre acest produs

Ați putea dori, de asemenea…

  • Previzualizeaza

    Germinator Lexen 2 Tavi

    295.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Germinator 4 Vase Plastic

    31.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Moara De Bucatarie Electrica Arabella – Malomgyarto

    1,306.50 lei
    Adaugă în Coș