CACAO BOABE – 100g PV

9.00 lei

Cacaoa stimuleaza sistemul nervos, este un puternic antioxidant natural, reduce tensiunea arteriala, imbunatateste dilatarea vaselor de sange si determina scaderea colesterolului.

Cod Produs: 6090000242153 Categorie:

Descriere

Boabele de cacao sunt semintele arborelui de cacao (Theobroma cacao), arbore vesnic verde de mica inaltime (4-8 m), ce creste in regiunile tropicale din America Centrala si de Sud. Din fructele sale ovoidale, cu lungimea de 15-30 cm si culoare initiala verde, rosu sau violet, respectiv galben sau portocaliu la maturitate, dupa indepartarea cojii groase (2 cm grosime) si a pulpei mucilaginoase ce sustine semintele, se obtin boabele crude de cacao, de culoare violet maroniu si mai rar albe. Acestea sunt lasate cateva zile sa fermenteze, sunt in continuare uscate, natural sau artificial si uneori prajite. Urmeaza procesul de indepartare a cojii de pe semintele de cacao, in urma caruia rezulta penitele de cacao.

Cacaoa stimuleaza sistemul nervos, este un puternic antioxidant natural, reduce tensiunea arteriala, imbunatateste dilatarea vaselor de sange si determina scaderea colesterolului.stimuleaza sistemul nervos, este un puternic antioxidant natural, reduce tensiunea arteriala, imbunatateste dilatarea vaselor de sange si determina scaderea colesterolului.

Principalele soiuri de cacao sunt Forastero, Criollo si Trinitario, 95 la suta din productia mondiala de cacaoa fiind din varietatea Forastero, mai productiva si mai rezistenta la boli. Totusi, boabele de cacao de cea mai buna calitate provin din varietatea Criollo, considerata o delicatesa. Soiul Trinitario este un hibrid intre soiurile Criollo si Forastero, de o mult mai buna calitate decat acesta din urma si mai rezistent la boli decat soiul Criollo.

Valori nutritionaleUM/100g
Energiekcal342
Proteineg19,8
Carbohidratig10,8
Glucideg40,2
Lipideg24,5
Fibreg13

Recomandari: se pot folosi pentru a prepara creme, torturi, ciocolata raw, pentru a decora diverse preparate sau se pot consuma ca atare.

Tara de origine: Peru.
Ambalat pentru Paradisul Verde in Romania.

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adauga o recenzie pentru “CACAO BOABE – 100g PV”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ați putea dori, de asemenea…

  • Quick View

    UNT CACAO CHIPSURI BIO 100g RAPUNZEL

    15.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    CACAO PUDRA – Eco 250g PV-S

    31.50 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    CACAO BOABE SFARAMATE – Eco 250g PV-S

    33.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    UNT CACAO – Eco 250g PV ET

    36.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    PASTA CACAO – Eco 500g PV ET

    62.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    CACAO – Eco 200g BIOPONT

    16.50 lei
    Adaugă în Coș