Paste De Grau Spelta Integral Spirale – Eco 250g Paradisul Verde

4.50 lei

Cod Produs: 6090000220366 Categorii: , , Etichetă:

Descriere

Paste de grau spelta integral sub forma de spirale, Paradisul Verde. Timp de fierbere: 2-8 minute.

Graul spelta (Triticum aestivum ssp. spelta) este o specie hexaploida de grau cultivata inca din epoca bronzului, mai ales de catre popoarele germanice. Se pare ca a rezultat initial prin hibridare dintr-o specie tetraploida cultivata de grau, precum graul emmer si o specie salbatica diploida cunoscuta sub numele de iarba-caprei (Aegilops tauschii), dar unele soiuri tarzii din Europa, aparute acum 8000 de ani, pot fi rezultatul unei a doua hibridizari dintre graul emmer si o varianta a graului spelta pentru paine. Are bobul sticlos ce ramane „imbracat“ in palee dupa treierat, cu un continut foarte bogat in gluten si rezistent la ger si boli. Faina obtinuta din graul spelta este de foarte buna calitate pentru brutarii, nefiind necesara adaugarea de substante ameliorante, desi prin macinare se pierd in parte din substantele proteice.

Graul spelta are un gust deosebit si, comparativ cu graul comun are un continut mai ridicat de substante nutritive (aminoacizi, minerale, acizi grasi nesaturati) si L-Tryptophan (precursorul hormonului de buna-dispozitie), contine Thiocyanat (cu efect vitalizant, de stimulare a imunitatii si antiinflamator) si preia mai putine metale grele din mediul inconjurator.

Ingrediente: faina integrala de grau spelta*, apa. * ingrediente din agricultura ecologica. Produsul contine gluten.

Valori nutritionaleUM/100g
EnergieKJ1446
kcal346
Proteineg14.8
Carbohidratig67.8
Lipideg1

Produs/Cultivat in Ungaria.
Tara de provenienta: Ungaria.

Opinii

Nici un comentariu...

Fii primul care adaugi o recenzie la „Paste De Grau Spelta Integral Spirale – Eco 250g Paradisul Verde”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ajuta-i si pe altii sa traiasca mai sanatos!
Scrie-ne parerea ta despre acest produs

Ați putea dori, de asemenea…

  • Previzualizeaza

    Penne Grau Dur Integral – Eco 500g Dennree

    7.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Paste Grau Ancestral Patrate Ondulate – Eco 250g Pv

    6.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Paste Faina Alba Alac Ondulate Bio 250g Pv

    Evaluat la 5.00 stele din 5
    6.50 lei
    Adaugă în Coș