PASTA UMAMI CHILLI – Eco 150g CLEARSPRING

25.00 lei

Cod Produs: 5021554003755 Categorii: , , Etichete: ,

Descriere

Pasta Umami bio cu chilli Clearspring, produs traditional japonez din orez fermentat, cu sos de soia si koji. Produs vegan fara grasimi si fara adaos de zahar, cu un continut ridicat de proteine.

Pasta Umami da gust si aroma speciala preparatelor. Umami, conceptul japonez referitor la cel de al cincilea gust, inseamna literalmente „savoare delicioasa”, iar pasta Clearspring Umami este un produs traditional japonez ce poate fi adaugat in nenumarate retete pentru a scoate in evidenta intreaga aroma a ingredientelor. Acest condiment atat de ispititor este preparat traditional prin adaugarea unei culturi koji (ciuperca filamentoasa Aspergillus oryzae) peste orez, acesta este apoi lasat sa fermenteze natural, dupa care este amestecat cu sos de soia si ardei iute proaspat. Se poate servi ca atare, inclusa in diverse retete sau ca sos langa legume, sau cu ulei de masline si zeama de lamaie, ca sos peste salate.

Ingrediente/100 g: sos soia* (47 g) (apa, boabe soia*, grau*, sare de mare), orez de cultura* (28 g) (orez*, koji [0,001 g]), apa, ardei iute* (0.7 g). *cultivat ecologic. Contine doar zaharuri prezent natural in ingrediente.

Valori nutritionaleUM/100g
EnergiekJ 445
kcal 105
Grasimig 0,4
acizi grasi saturatig sub 0,1
Carbohidratig 20
zaharurig 3
Proteineg5,4
Sareg 6,3

Recomandari

  • Condiment: folositi pasta umami ca atare, adaugand-o direct din punga in sosuri, in tocane sau peste preparate stir-fries (prajite rapid la foc iute).
  • Dressing: amestecati pasta umami cu ulei de masline si zeama de lamaie si folositi acest sos savuros ca dressing peste salate.
  • Sos: serviti pasta umami ca sos langa legume.

Produs in Japonia. Agricultura non-UE.
Tara de provenienta: Anglia.

 

Opinii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „PASTA UMAMI CHILLI – Eco 150g CLEARSPRING”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ați putea dori, de asemenea…

  • Quick View

    MIRIN 150ml CLEARSPRING

    16.50 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    OTET OREZ BRUN – Eco 150ml CLEARSPRING

    13.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    SOS SOIA TAMARI – Eco 150ml CLEARSPRING

    20.00 lei
    Adaugă în Coș
  • Quick View

    MISO ALB OREZ+SOIA – Eco 250g CLEARSPRING

    27.00 lei
    Adaugă în Coș