Alune Tiger Decojite – Eco 250g Infinity Foods

20.50 lei

Cod Produs: 5028869061425 Categorii: , Etichete: ,
Transport Gratuit pentru primele 6Kg

*ce se depaseste aceasta valoare se taxeaza cu 1 leu/Kg

Livrare rapida in 24-72h Plata la livrare sau prin transfer bancar Retur simplu in 14 zile

Descriere

Alune tiger decojite Infinity Foods. Ingrediente: alune tiger* decojite. *cultivat ecologic. Poate contine urme de alte nuci, ocazional coji de nuci. Ambalaj de plastic nereciclabil.

Alunele tiger (chufa) sunt tuberculii comestibili ai plantei Cyperus esculentus (rogoz chufa, migdal de pamant, nut grass etc.), cu o aroma usor dulce cu tenta de nuci, prin comparatie cu cei amari de Cyperus rotundus (purple nutsedge) din aceeasi familie. Pentru ca sunt destul de duri, sunt in general imuiati in apa inainte de a fi consumati. Sunt o gustare populara in Africa de Vest, in Spania se folosesc pentru a prepara ‘Horchata’, o bautura nealcoolica ce are aspect alb laptos obtinuta din nuci tiger, apa si zahar, iar in unele state din Africa se folosesc pentru obtinerea unei bauturi vegetale folosita ca inlocuitor pentru lapte, ca atare sau la prepararea unor produse fermentate (iaurt etc.). Faina de alune tiger prajite este adaugata adesea in biscuiti si alte produse de patiserie, foloseste la prepararea de ulei, sapun si extracte de amidon, nugat, gem sau bere, este un agent de aromatizare in inghetata si in Nigeria sta la baza prepararii unei bauturi nealcoolice (kunnu) obtinuta la cald in general din cereale (mei sau sorg) si mirodnii (papadie, ghimbir, lemn-dulce) si zahar. Uleiul de nuci tiger este considerat a fi de inalta calitate, putand fi folosit ca atare in salate sau pentru prajit. 

Valori Nutritionale UM /100g
Energie kJ 1949
kcal 467
Lipide g 20,9
acizi grasi saturati g 5,37
Carbohidrati g 50,5
zaharuri g 17,2
Fibre g 11,1
Proteine g 4,7
Sare g 0,06

Agricultura UE/non-UE. Produs in Spania.
Tara de provenienta: Anglia.

Informații suplimentare

Filtre

Bio

Review-uri

Nici un review...

Fii primul care adaugi o recenzie la „Alune Tiger Decojite – Eco 250g Infinity Foods”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Ajuta-i si pe altii sa traiasca mai sanatos!
Scrie-ne parerea ta despre acest produs

Ați putea dori, de asemenea…

  • Previzualizeaza

    Nuci Braziliene Bio 250g Infinity

    39.50 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Migdale Albe Bio 125g Infinity

    20.50 lei
    Adaugă în Coș
  • Previzualizeaza

    Mix Fructe Nuci – Eco 250g Infinity

    21.00 lei
    Adaugă în Coș