Miere de Salcam – Bio 250g Roua Maramuresului

Miere ecologica de albine cu proprietati calitative de inalta valoare, produsa in conformitate cu legislatia nationala si comunitara privind agricultura ecologica. Este obtinuta in stupinele Roua Maramuresului, amplasate in zona de nord a tarii si depresiunea Maramuresului voievodal.
Valoarea alimentara a mierii de albine consta in zaharurile simple pe care le continute (glucoza si fructoza). Acestea sunt direct asimilate si arse complet, nemaifiind necesara o prelucrare speciala prin digestie. In acest proces sunt descompuse pana la stadiul de bioxid de carbon si apa, eliberand energie in toate toate etapele de descompunere prin care trec. Prin comparatie cu zaharul comercial, mierea de albine are un continut ridicat de microelemente, enzime, acizi organici, vitamine si uleiuri volatile, foarte benefice organismului uman.
Mierea cristalizeaza cu atat mai usor cu cat are in compozitia sa mai multa glucoza si mai putina apa, un continut ridicat de fructoza intarziind si el procesul cristalizarii. Mierea naturala ce ramane fluida mult timp are deci un continut redus de glucoza, aspect important pentru persoanele care urmaresc sa reduca glucoza consumata. Mierea de salcam, precum si cea de crusin, poate ramane fluida 2 ani, cu un continut redus de glucoza fiind si mierea de castan comestibil si cea de lavanda.

Ingrediente:

miere de salcam*. *ingredient din agricultura ecologica.
Cristalizarea mierii este un proces natural care nu ii afecteaza calitatile.