Publicat pe

Totul Despre Migdale: Beneficii & Proprietati, Indicatii

Migdale

Chiar daca foarte multe persoane pot sa considere ca migdalele seamana cu nucile, stiintific vorbind acestea sunt mult mai asemanatoare cu samburii de piersica. Migdalele sunt, in realitate, fructele produse de pomi fructiferi care se gaseau initial in Afirca de Nord sau Asia. Acesti copaci nu dezvolta o pulpa carnoasa si dulce care sa inveleasca samburele ci sunt imbracati cu o coaja dura. Sub coaja se afla samburele tare, care este acoperit de o pielita protectoare.

Continuă să citești Totul Despre Migdale: Beneficii & Proprietati, Indicatii

Publicat pe

Fo Ti He Shou Wu

Fo Ti He Shou Wu

He Shou Wu (Polygonum multiflorum/Fallopia multiflora), cunoscuta si sub numele de Fo-Ti sau troscot chinezesc, este o planta agatatoare perena ce creste in zonele muntoase din China.

Continuă să citești Fo Ti He Shou Wu

Publicat pe

Tot ce trebuie sa stiti despre hrisca

Tot ce trebuie sa stiti despre hrisca

Ce este hrisca?

Hrisca este unul dintre ingredientele de baza in mancarurile dorite a fi benefice pentru organism. Spre deosebire de grau, aceasta nu contine gluten si ajuta la o mai buna circulatie cardiovasculara, regland presiunea arteriala. Cu un continut bogat de flavinoizi si magneziu, aceasta este provenita din culturi organice, nemodificate genetic.

Continuă să citești Tot ce trebuie sa stiti despre hrisca

Publicat pe

Camu Camu – actiuni terapeutice

Camu camu indicatii terapeutice

Camu camu (Myrciaria dubia) este o planta perena din familia Myrtaceae, inrudita cu mirtul, eucaliptul si ienibaharul. Este un arbust de 3-5 m inaltime, intalnit pe malul raurilor in selva amazoniana din Peru si Brazilia, are flori mici, cerate, cu petale albe si aroma dulceaga, iar fructele sale sunt mici si rotunde, asemanatoare cireselor, au diametrul de aproximativ 3 cm, coaja lucioasa rosie sau purpurie si o pulpa zemoasa, dulce si acrisoara, ce inveleste 2 seminte.

Continuă să citești Camu Camu – actiuni terapeutice

Publicat pe

Alune tiger – ce sunt si la ce ajuta?

alune tiger

Ce sunt alunele tiger?

Alunele tiger sau Chufa au fost cultivate in antichitate in Egipt, unde erau consumate fierte in bere, prajite sau in compozitia unor dulciuri.
Boabele sunt de fapt niste tuberculi, insa pentru ca sunt consumati cam in acelasi context precum nucile si semintele, de multe ori sunt incluse in categoria lor. Sunt buni de snack, mai ales daca aveti chef de ceva dulce. Ideal e sa lasati tuberculii la inmuiat inainte sa ii consumati. Continuă să citești Alune tiger – ce sunt si la ce ajuta?

Publicat pe

Totul Despre Lapte de Cocos: beneficii, proprietati, indicatii

lapte de cocos beneficii

Laptele de cocos este un lichid care rezulta dupa ce este razuita pulpa nucii de cocos. Nu trebuie sa il confunzi cu apa de cocos. Gustul bogat al laptelui este datorat faptului ca fructul acesta exotic are grasimi vegetale cu o densitate mare. Laptele de cocos se poate folosi pentru a prepara smoothie-uri, supe, paste cu sos alb, curry si tocanita.

Continuă să citești Totul Despre Lapte de Cocos: beneficii, proprietati, indicatii

Publicat pe

Ashwaganda

Ashwaganda

Ashwaganda (Withania somnifera), supranumita si „Ginseng-ul sistemului Ayurvedic”, este o planta tropicala din familia tomatelor (Solanaceae), cultivata in multe regiuni uscate din India si Nepal. Denumirea sanscrita a plantei, ashwa=cal si ganda=miros, face referire la eficienta sa ca energo-stimulent, in Ayurveda radacina sa fiind unul dintre cele mai importante remedii ce sustin relaxarea profunda si echilibrul emotional.

Continuă să citești Ashwaganda

Publicat pe

Totul Despre Seminte de In: Beneficii, Proprietati, Indicatii

seminte de in beneficii

Beneficiile inului si semintelor de in au fost foarte mult promovate si s-a dezvoltat o industrie intreaga in jurul lor. Din acest motiv se gasesc pe piata numeroase forme de astfel de seminte insa nu sunt toate la fel de eficiente pentru organism. In cele ce urmeaza iti prezentam cat mai multe despre semintele de in astfel incat sa determini daca sunt bune pentru sanatatea ta sau nu.

Continuă să citești Totul Despre Seminte de In: Beneficii, Proprietati, Indicatii

Publicat pe

Alfalfa – lucerna cu proprietati deosebite

alfalfa - lucerna

Arabii isi hraneau cu lucerna caii, comoara lor cea mai de pret, convinsi fiind ca aceasta ii va face iuti si puternici. Ei au dat frunzelor sale bogate in minerale si nutrienti numele al-fac-facah (parintele tuturor alimentelor), spaniolii l-au prescurtat in alfalfa, si aceasta a ramas denumirea plantei in limba engleza.

Continuă să citești Alfalfa – lucerna cu proprietati deosebite

Publicat pe

Totul Despre Ulei de Cocos: beneficii, proprietati si indicatii terapeutice

ulei de cocos

Uleiul de cocos a devenit tot mai apreciat de un numar foarte mare de persoane. Poate fi cumparat atat de la plafar cat si din alte magazine, chiar si din supermarketuri si are numeroase intrebuintari.

In acest articol va prezentam toate beneficiile si avantajele de care beneficiati utilizand ulei de cocos. Poate fi folosit inclusiv pentru bebelusi si este chiar recomandat, fiind bland cu organismul acestora.

Continuă să citești Totul Despre Ulei de Cocos: beneficii, proprietati si indicatii terapeutice