Supe Instant Bio
Supele instant bio sunt preparate din legume deshidratate care provin din culturi ecologice, fiind ideale pentru o masa calda si rapida. Marele avantaj al acestora este faptul ca sunt gata instant, prin simpla amestecare cu apa clocotita.
In acest subcapitol gasesti o gama larga de supe instant Bio si supe creme : cu ciuperci, cu leurda, cu sos de rosii, cu dovleac, supa crema de primavara, de linte, supe instant Miso, cuburi de supa, etc.
Cuburi de supa
Cuburi de supa de legume, mirodenii si verdeturi fine, totul parca ar fi oferit direct din gradina.
Au un gust irezistibil, corpolent cu o rotunjire a aromei finale perfecta.
Sunt ideale pentru asezonare, o baza de mancaruri pentru supe, sosuri, tochituri, tocanite si bucate diverse.
Sunt produe Vegae - fara drojdie, fara ulei palmier, fara zahar.
Despre produsele Miso
Produsele miso Clearspring sunt preparate pe cat este posibil respectand fermentarea si procedeele traditionale de lunga durata, practica rar abordata in epoca transformarilor rapide de astazi. Aceste procedee dau produselor o aroma bogata si complexa si le pastreaza cele mai bune calitati nutritive.
In plus, ingredientele folosite sunt cultivate ecologic, se utilizeaza culturi de koji preparate manual bogate in puternice enzime digestive ce descompun boabele de leguminoase si de cereale.
Miso, aliment si condiment traditional japonez obtinut prin fermentare, este apreciat de mult timp pentru gustul sau bogat si concentratia mare de substante nutritive continute. Este obtinut din boabe integrale de soia si o cultura speciala de fermentare (koji) si este maturat in mod natural in butoaie din lemn de cedru timp de multe luni la temperatura mediului ambiant.
Aceasta fermentatie lenta are drept rezultat un condiment cu o aroma bogata si complexa, foarte bogat in `umami` (cel de-al cincilea gust, dupa dulce, acru, amar si sarat).