Retete video: Paste cu sos de spanac si canepa / Budinca de banane si seminte de canepa

Retete cu seminte de canepa

Invitat: Sorina Bascoveanu de la CeStieInaSaFaca

#1. Fel principal: Paste cu sos raw de spanac si canepa

Ingrediente necesare:

Puneti pastele la fiert, conform instructiunilor de pe ambalaj (aproximativ 10 minute).

Cat timp fierb pastele, puneti in cana blender-ului semintele de canepa, putina sare si pudra de usturoi (sau usturoiul tocat daca ati ales sa folositi asa) si apa cat sa cuprinda ingredientele uscate. Mixati bine pana cand se amesteca ingredientele.

Adaugati treptat frunzele de spanac, apoi busuiocul proaspat si mixati bine pana cand compozitia devine la consistenta ca un sos.

La sfarsit, adaugati fulgi de drojdie inactiva si mai mixati odata pana cand se amesteca totul.

Cand pastele s-au fiert, scurgeti-le si asezati-le intr-un bol. Adaugati peste ele sosul si amestecati usor pana cand se combina, apoi sunt gata de servit.

#2. Desert: Budinca de banane si seminte de canepa

Ingrediente necesare pentru aproximativ o portie:

Se curata banana si se pune in cana blenderului. Deasupra se pune untul de cocos, putin sirop de malt (cam 2 lingurite) si se mixeaza bine.

Se adauga semintele de canepa si se mixeaza bine. Se transfera budinca intr-un bol pentru servire.

Se presara deasupra putina scortisoara si putin cardamon si se amesteca in compozitie.
Daca lasati amestecul la frigider, compozitia se va intari si va deveni foarte apropiata unui sorbet.


Alte retete video, preparate de Ina Bascoveanu:

Despre Ina Bascoveanu

Are un stil de viata raw-vegan, gateste, scrie si are propria afacere, numita "Ce stie Ina sa faca" - unde gasesti o gramada de produse raw-vegane si retete care mai de care!

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *