Reteta – Turta dulce fara coacere sanatoasa si delicioasa

Reteta - Turta dulce fara coacere

Invitat: Sorina Bascoveanu

Ingrediente necesare pentru prepararea acestei retete:

Pentru blat:

Pentru ornat turta dulce fara coacere:

  • merisoare confiate, mac, caju, susan negru, fulgi de migdale, seminte de mac, pudra de roscove pentru decorare (sau orice altceva preferati)

Pentru glazura:

  • 4 linguri de unt de cacao topit
  • 4 pulsuri de indulcitor
  • 2 lingurite de pudra de roscove

Prepararea turtei dulci:

1.Se pune caju in blender si se mixeaza pana ajunge la consistenta fainii.

2. Se toarna deasupra 4 linguri de unt de cacao topit, se amesteca tot cu ajutorul blender-ului.

3. Se adauga indulcitorul, dupa gust (cam 4 linguri), si nucsoara (cam 2 lingurite), in timp ce blenderul amesteca.
Se incearca aluatul cu mana pentru a vedea daca este de consistenta potrivita – ar trebui sa fie de consistenta nisipului umed. Daca nu este asa, mai adaugati putin unt de cacao.

4. Se intinde aluatul cu ajutorul hartiei de copt – intre 2 fasii de hartie de copt, se pune aluatul si se intinde cu ajutorul sucitorului. Foaia de aluat nu trebuie intinsa foarte subtire.

5. Aluatul intins se pune la frigider pentru aproximativ 20 de minute.

6. Dupa ce l-ati scos de la rece, taiati aluatul in formele dorite.
Formele se orneaza cu ingredientele dorite, sau cele pe care le-am enumerat mai sus.

Se poate prepara si glazura, pentru a orna turta dulce – din unt de cacao topit, cu putin indulcitor si pudra de roscove, care se amesteca bine. Dupa ce se glazureaza turta dulce cu acest toping, se pune putin la frigider pentru a se intari.

Speram sa va placa aceasta reteta de turta dulce fara coacere, care se prepara rapid, este sanatoasa si delicioasa!

Pofta buna!

Despre Geza Zakarias

"Sanatatea reprezinta o stare de armonie, mentala, emotionala si fizica. Puritatea si armonia trebuie sa se regaseasca atat in ceea ce mananci, in regimul de viata pe care il ai cat si in mediul in care traiesti, gandurile pe care le dezvolti cat si in sentimentele pe care le ai."

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *