Jackfruit cu sos ostropel, chimion si masala

Jackfruit cu sos ostropel, chimion si masala

Jackfruit este un fruct tropical, originar din sudul Indiei, care incepe sa capete din ce in ce mai multa popularitate. Asta datorita diverselor maniere in care poate fi consumat: este singurul fruct care poate fi consumat si necopt, dar si gatit, ca substituent al carnii in diverse preparate culinare. Atunci cand este consumat crud, Jackfruit are o aroma subtila, dulceaga

Citeste mai mult

Sarmale vegane cu Jackfruit si Bulgur

Sarmale vegane cu Jackfruit si Bulgur

Aceste sarmale vegane cu jackfruit si bulgur sunt varianta, la fel de gustoasa, a traditionalelor sarmale cu carne. Sunt foarte potrivite ca si reteta de post, sau pentru cei care sunt vegetarieni sau vegani. Noi fiind mari amatori de sarmale traditionale, iata ca am gasit si o reteta numai buna de incercat, la fel de aromata! Aici ne putem inspira si

Citeste mai mult

Clatite vegane

Clatite vegane

Mai jos, va aratam o reteta de clatite vegane – foarte potrivite pentru atunci cand iti este pofta de ceva bun! Pentru a le prepara, veti avea nevoie de: Faina alba durum: 350g Faina de tapioca: 50g Turmeric: 2g Bautura soia instant pudra: 120g (cu care se prepara 800ml bautura soia) sau bautura de soia natur, pentru usurinta; puteti folosi

Citeste mai mult

Degustare baton cu arahide si stafide in miere

Degustare baton cu arahide si stafide in miere

21 si 24 decembrie Te invitam sa te rasfeti cu un baton cu arahide si stafide dulce si delicios! Batonul cu arahide si stafide in miere este o gustare dulce si sanatoasa atunci cand iti este pofta de un snack – contine seminte oleaginoase, arahide, stafide si miere, fara adaos de zahar. Haideti la degustare, impreuna cu familia si prietenii, in oricare

Citeste mai mult

Degustare chips din faina de linte cu chilli YesChips

Degustare chips din faina de linte cu chilli YesChips

Joi 20 decembrie Te invitam sa incerci un snack delicios din faina de linte cu chilli! Chipsuri obtinute din faina de linte, cu chilli – fara gluten, fara lactoza, fara conservanti. Sunt potrivite pentru un stil de viata vegetarian si vegan. Sunt bogate in proteine si fibre, fiind o gustare sanatoasa si gustoasa, si un supliment de proteine pentru cei

Citeste mai mult

Sarea pentru sanatatea noastra

Sarea pentru sanatatea noastra

Recent, otetul din cidru de mere a inceput sa fie considerat chiar un tonic pentru organism si utilizat ca remediu naturist, desi dovezile stiintifice care sa ii ateste beneficiile reale in acest sens sunt inca insuficiente. Despre ce efecte are sarea pentru sanatatea nostra ne povesteste in aceasta emisiune doamna doctor Daniela Vasile – medic nutritionist, cu competente in api-fito-terapie,

Citeste mai mult

Budinca de mei fara gluten

Budinca de mei fara gluten

Mic dejun pentru campioni – Fara gluten – “Budinca” de mei  Meiul nu este doar pentru porumbei :)) ba este chiar hranitor ,foarte gustos daca il combinam dupa preferintele noastre si foarte usor de facut! Merge si in perioada de diversificare , la bebelusi, pregatit mult mai simplu. 🥑Intai spalam in cateva ape meiul dupa care se fierbe precum orezul ,se spumeaza si

Citeste mai mult

Degustare Mix de alune glazurate

Degustare Mix de alune glazurate

Marti 18 decembrie Te invitam sa te indulcesti cu mixuri de alune glazurate, absolut delicioase! Cele doua mixuri de alune sunt gustarea perfecta atunci cand doresti sa te delectezi cu ceva bun dar si sanatos! Mixul dulce glazurat contine alune de padure, arahide si migdale crude, provenite din culturi ecologice, invelite in zahar nerafinat Demerara bio. Dulci si crocante, numai bune

Citeste mai mult

Tipuri de otet si beneficiile lui pentru sanatate

Tipuri de otet si beneficiile lui pentru sanatate

Otetul este un produs obtinut prin fermentatie, proces prin care zaharurile din alimente sunt descompuse de bacterii si drojdie. In prima faza a fermentatiei, zaharurile sunt transformate in alcool, ca apoi acesta sa devina otet (ingredientul principal este acidul acetic). Acest aliment poate fi preparat din numeroase fructe, legume si cereale, printre care se numara si merele. In afara de

Citeste mai mult