Ce este Agaricus Blazei?

Agaricus blazei Murrill , cunoscuta si sub numele de ,,Cogumelo do Sol” in Brazilia sau ,,Himematsutake” in Japonia, este o ciuperca originara din Brazilia si cultivata pe scara larga in Japonia pentru utilizarile sale medicinale, astazi fiind considerata una dintre cele mai importante specii biotehnologice comestibile si culinar-medicinale. Aproximativ cu 60 de ani in urma, in 1945 a fost descris pentru … Continuă lectura Ce este Agaricus Blazei?

Citeste mai mult