Rulada cu mac

Rulada cu mac

Ingrediente: Blat – 400 g caju – ½ zeama de lamaie – 4 lg de miere – 2 lg de unt de cacao Crema – 2 banane – 4 lg de tarate de psyllium– 100g mac – 4 lg miere Mod de preparare: Blat Se proceseaza in cana mare a robotului nucile caju pana devin o faina fina. Se adauga

Citeste mai mult

Salata de icre din seminte de chia

Salata de icre din seminte de chia

Semintele de chia … nu doar fantastic de valoroase, ci si incredibil de versatile. Am inceput sa le consum acum multi ani, initial in bauturi din fructe, apoi am facut budinci crude – dulci sau sarate, apoi le-am folosit in umpluturile pentru prajiturile raw vegane, in briose sau checuri vegane. Cea mai recenta utilizare a semintelor de chia, pentru mine,

Citeste mai mult

Turta dulce raw

Turta dulce raw

Ingrediente: – 300g caju – 5 linguri ulei de cacao (unt de cacao topit) – 1 lingura nucsoara – 5 linguri sirop de agave – merisoare Mod de preparare: Nucile caju se proceseaza in cana mare a robotului pana ajung la consistenta de faina grunjoasa. Se adauga in ploaie merisoarele apoi  nucsoara, contunuand sa procesam, apoi uleiul de cacao si

Citeste mai mult

Meiul etiopian sau teff

Meiul etiopian sau teff

Meiul etiopian sau teff este o pseudocereala cunoscuta de etiopieni din vechime cu beneficii fantastice pentru sanatate. Are o textura asemanatoare cu cea a amaranthului, o dimensiune comparabila cu cea a semintei de mac si un iz fin de nuca. E perfect pentru paste tarinabile, deoarece isi pastreaza textura si gustul este foarte usor de combinat cu condimente. Este total

Citeste mai mult