Retete cu linte

Retete cu linte

Supa de linte 500 g linte 2 morcovi 2 cepe 2 rosii decojite 3 linguri orez 3 l apa o legatura de verdeata 2-3 catei de usturoi cimbru, ulei, sare Lintea se inmoaie cu 12 ore inainte de preparare, se spala si se pune la fiert cu legumele taiate cubulete. Cand sunt aproape fierte, se adauga usturoiul, rosiile si cimbrul.

Citeste mai mult

Retete cu naut

Retete cu naut

Salata de vara cu naut o cana de naut fiert o jumatate de ceapa rosie doua rosii o mana de masline marar sare piper ulei de masline zeama de lamaie Se amesteca toate ingredientele si se serveste imediat. Iahnie de naut 500 g naut 350 g rosii in suc propriu 1 lingura suc de rosii concentrat 2 morcovi 2 cepe un catel de

Citeste mai mult

Retete cu mei

Retete cu mei

Mamaliga din mei: 1 cana faina de mei 3-4 cani apa plata/de izvor sare Se pregateste ca si mamaliga din faina de porumb. Cand fierbe apa cu sare se adauga, in ploaie, faina de mei si se lasa la foc foarte mic 10-15 minute. Se amesteca bine cu o lingura de lemn sau un facalet pentru uniformizarea continutului. Cand nu

Citeste mai mult

Putere pentru intreaga zi cu Camu Camu

Putere pentru intreaga zi cu Camu Camu

Pulberea de camu camu are mai multa vitamina C decat aprope oricare alt fruct, ceea ce o face o alegere excelenta pentru imbunatatirea imunitatii. Combina acest superaliment (superfood) cu aromele delicioase de ananas, mango si cocos si ai obtinut un smoothie care iti va da putere pentru intreaga zi! Ingrediente:½ cana de cubulete de ananas prospat sau congelat½ cana de bucati

Citeste mai mult

Cura cu clorofila

Cura cu clorofila

Clorofila – tamaduitoare, puternica si totodata blanda, distrugatoare pentru microbi dar delicata fata de tesuturile ranite. Modul ei de actiune ramane inca un secret al naturii, pentru profani aparand ca o adevarata magie verde. Desi “hrana verde” a fost mult timp considerata utila pentru calitatea ei de “formare a sangelui”, aria aplicatiilor sale terapeutice este cu mult mai mare. Timp de

Citeste mai mult

Cura cu argila

Cura cu argila

Argila este cunoscuta si folosita inca din antichitate, cu rezultate de exceptie in diverse afectiuni. Avand un bogat continut de minerale naturale (Fe, Ca, Mg, Al, Na, K etc) virtutile argilei sunt numeroase: are o remarcabila putere de absorbtie; este antioxidanta; potenteaza fortele de aparare ale organismului cu energie vitala, revigorandu-le; este antiseptica, antitoxica, cu proprietati bactericide; este un agent natural

Citeste mai mult

Tratament pentru Candida Albicans

Tratament pentru Candida Albicans

Atunci cand sistemul imunitar functioneaza corespunzator, Candida Albicans nu poate produce modificari in starea de sanatate. Flora bacteriana din intestin, atat timp cat este nealterata de actiunea factorilor externi, poate controla cu succes Candida, care in prezenta acesteia nu se poate inmulti. Situatia se schimba insa, imediat ce echilibrul florei bacteriene a intestinelor va suferi perturbari, de exemplu dupa administrarea antibioticelor

Citeste mai mult

Apa qlarivia sau apa vie

Apa qlarivia sau apa vie

Un institut din Ramnicu Valcea este singurul producator din lume al apei saracite in deuteriu, numita popular apa vie, concentratia fiind de peste 5 ori mai mica decat in cazul apei obisnuite. Comercializata sub denumirea de apa Qlarivia ea este foarte utila pentru tratarea stresului, întarzierea imbatranirii si prelungirea vietii celor bolnavi de cancer. Ungaria si Japonia importa de cativa

Citeste mai mult

Detoxifierea – un procedeu necesar pentru sanatatea noastra

Detoxifierea - un procedeu necesar pentru sanatatea noastra

Printre popoarele Europei poporul roman este poate cel mai bun pastrator al traditiilor religioase si in special al celor referitoare la postul crestin. Dupa cum se stie acesta nu intamplator are loc la inceputul anotimpurilor (Pastele – inceputul primaverii iar Craciunul inceputul iernii). Nu intamplator acest post presupune un regim vegan, adica fara produse animale care deobicei sunt grele si

Citeste mai mult

Argintul – puternic antibiotic natural

Argintul - puternic antibiotic natural

Argintul a fost folosit atat de popoarele antichitatii (greci, egipteni) pentru conservarea lichidelor si vindecarea ranilor, cat si de vechii alchimisti. Statiile cosmice NASA si MIR folosesc argintul coloidal in transformarea apei reziduale in apa potabila. Aceasta varianta a fost aleasa in urma testarii, de catre cercetatori, a 23 de metode diferite de purificare a apei. Un antibiotic artificial distruge,

Citeste mai mult

Aurul – excelent antioxidant

Aurul - excelent antioxidant

Aurul, prezent si in structura ADN-ului uman, este considerat in alchimie produsul final al evolutiei metalelor deoarece el reprezinta perfectiunea. Organismul femeii contine de 5-6 ori mai mult aur decat cel al barbatului. In China inca se mai gateste orezul cu o moneda de aur pusa in oala pentru a reface mineralele din corp, iar unele restaurante utilizeaza “frunze” de

Citeste mai mult

Cassava, manioc sau tapioca

Cassava, manioc sau tapioca

Planta cu cel mai mare randament energetic, Manioc – ul (Manihot esculenta) este o plantă tropicală (denumita si cassava, madioca, yuca, kappa) din ale carei radacini, sub forma de tuberculi, se obtine o substantă alimentara fainoasa, cunoscuta sub numele de tapioca. Maniocul este considerat cartoful continentului negru, radacinile fiind foarte bogate în hidrati de carbon, in principal amidon. Maniocul se cultiva

Citeste mai mult

ALGELE MARINE – intre aliment si medicament

ALGELE MARINE - intre aliment si medicament

Considerate la ora actuala cele mai complexe remedii naturale, algele sunt utilizate si ca aliment si ca medicament, fiind o adevarata sinteza a proprietatilor curative ale marii. Algele sunt organisme vegetale ce se dezvolta in mari si oceane si includ in organismele lor majoritatea componentelor apei de mare intr-o forma purificata, concentrata si asimilabila de catre organismul uman. Principalii constituienti:

Citeste mai mult

Produsele biologice – alimentatia viitorului

Produsele biologice - alimentatia viitorului

Nu doar in Romania, dar si in alte tari, foarte multa lume nu cunoaste ce inseamna alimentatie biologica, confundand termenul cu naturist, vegetarian sau dietetic. Sinonime pentru termenul de biologic, am gasit in literatura de specialitate organic sau ecologic. Si deoarece pe foarte multe din aceste produse care se comercializeaza la noi se scrie biologic/bio vom adopta si noi aceasta titulatura.

Citeste mai mult

Ulei din seminte de canepa

Ulei din seminte de canepa

Uleiul de canepa este un aliment care se obtine prin presarea la rece a semintelor plantei de canepa, Cannabis Sativa (sativa cultivata). Istoria utilizarii uleiului de canepa isi are inceputurile in China. Cu aproximativ 3.000 de ani i.H. semintele erau folosite pentru combaterea inflamatiilor pielii si erau considerate ca fiind tonice, regenerative, laxative, diuretice şi excelente pentru eliminarea limbricilor la nou-nascuti

Citeste mai mult

Ulei de masline

Ulei de masline

De-a lungul istoriei, uleiul de masline a fost extrem de pretuit pentru calitatile sale. In vremurile stravechi, atletii il foloseau pentru a-si masa muschii si a le conferi astfel mai multa elasticitate iar femeile din vechea Roma il foloseau ca tratament cosmetic pentru mentinerea unui aspect tanar si sanatos al pielii. Apreciat de multa vreme pentru gustul sau placut, uleiul de masline se afla azi in centrul atentiei si pentru calitatile sale curative.

Citeste mai mult

Ulei din seminte de mac

Ulei din seminte de mac

In general se crede ca macul provine din Asia de Vest desi s-a sugerat o origine vest-mediteraneana. In orice caz, macul se cultiva in Europa inca din neolitic; este probabil una din primele plante cultivate de om in aceasta regiune. Numele “papaver”, este numele latinesc al macului. Numele speciei, “somniferum”, se refera la proprietatile narcotice ale opiului. Numele arab al macului, “abu an-num” inseamna “tatal somnului”.

Citeste mai mult

Ulei din seminte de marar

Ulei din seminte de marar

Inca din antichitate erau cunoscute proprietatile vindecatoare ale mararului. Datorita puterii care ii era atribuita s-au nascut superstitii si practici magice in care aceasta planta era implicata. De exemplu se folosea la vrajile de dragoste sau vechii greci purtau o legatura de marar la incheietura mainii stangi, cu credinta ca in felul acesta vor fi protejati impotriva epilepsiei si a altor boli mentale.

Citeste mai mult

Uleiuri obtinute prin presare la rece

Uleiuri obtinute prin presare la rece

Stiati ca in Italia se realizeaza de catre marii producatori, degustari de uleiuri de masline presate la rece similar celor de vinuri? Intr-adevar chiar si uleiurile pot fi categorisite ca banale sau de super clasa unele avand un gust extrem de delicat, fructuos – floral, cu arome de iarba proaspat cosita, si o culoare de un verde fluorescent ireal ?

Citeste mai mult