Miere crema cu zmeura `Szasz Ilyes`. Mierea crema este o miere dirijat cristalizata, care pe parcursul cristalizarii sale naturale este amestecata din cand in cand. Rezultatul este un produs tartinabil care isi pastreaza aspectul cremos fara sa mai fie necesara incalzirea sa. In mierea astfel obtinuta se adauga apoi fructele uscate si macinate.
Zmeurul (Rubus idaeus) este un arbust din familia Rosaceae cunoscut mai ales pentru fructele sale delicioase, dar folosit in medicina traditionala si pentru frunzele si chiar radacinile sale. Frunzele de zmeura sunt eficiente in perioada menstruala, fructele, vitaminizante, sunt eficiente in probleme de stomac, inima sau sistem respirator, in retinerea de fluide in corp, iritatii sau gat uscat. In China zmeurele era folosite pentru purificarea rinichilor si a ficatului, populatia Iroquois folosea radacinile zmeura fierte pentru a purifica sangele sau pentru a creste sau scadea presiunea sanguina iar medicina orientala aprecia ca fierul pe care il contine zmeura ajuta impotriva amneziei. Si nu in ultimul rand, zmeura este eficienta in curele de slabire!
Ingrediente:
miere – 93%, zmeura uscata si macinata – 7%.
Recomandari
Se recomanda consumarea zilnica a cate 30g (copii pana in 6 luni) pana la 75g (adulti).
Precautii: sarcina, alaptare.
Contraindicatii: alergie la produsele apicole.