Arabii isi hraneau cu lucerna caii, comoara lor cea mai de pret, convinsi fiind ca aceasta ii va face iuti si puternici. Ei au dat frunzelor sale bogate in minerale si nutrienti numele al-fac-facah (parintele tuturor alimentelor), spaniolii l-au prescurtat in alfalfa, si aceasta a ramas denumirea plantei in limba engleza.
Desi este cunoscuta in special ca planta furajera, lucerna (Medicago sativa) este folosita cu succes de secole si pentru tratarea organismului uman, in ultimii 35 de ani fiind si un aliment preferat de tot mai multe persoane, in special sub forma de germeni.
Conform cercetarilor efectuate, lucerna poate inactiva agentii chimici cancerigeni in ficat si in intestinul subtire inainte ca acestia sa poata avea vreun efect negativ asupra organismului.
Scade nivelul colesterolului si diminueaza durerile datorate artritei, gutei sau reumatismului, a demonstrat proprietati antibacteriene impotriva bacteriilor gram negative (de exemplu Salmonella typhi) si contine cel putin o proteina cu activitate antitumorala cunoscuta.
Proprietati si actiuni documentate din punct de vedere terapeutic
- (cardio)tonic;
- antiartritic;
- antifungic;
- detoxifiant;
- laxativ;
- diuretic;
- antiinflamator;
- febrifug;
- hepatoprotector;
- antiulceros;
- nutritiv;
- insomnii;
- anemie;
- menopauza;
- oboseala (redoare musculara – dificultatea de a realiza miscarea unui segment);
- detoxifica sangele si rinichii;
- stimuleaza apetitul si amelioreaza maleza matinala (senzatie generala de rau);
- amelioreaza ulcerul si diabetul;
- creste vitalitatea (tonic);
- stimuleaza digestia si alcalinizeaza organismul;
- relaxeaza sistemul nervos si echilibreaza glanda pitulara.
Lucerna este benefica pentru toate tipurile de boli de colon, anemii, hemoragii, diabet sau ulcer.
Ce sunt germenii?
Germenii sunt considerati ingredientul de neinlocuit pentru cei care isi doresc o viata lunga si mai ales sanatoasa. Germenii sunt definiti ca niste produse naturiste obtinute prin germinarea unor seminte comestibile (deci nu sunt semintele efectiv!), netratate chimic, in conditii stricte de igiena, comercializate in stadiul de seminte incoltite avand radacini si lastari abia mijiti, fara frunze verzi (in ambalaje speciale) sau ca lastari inverziti (in vasul in care au fost insamantati).
Continut:
Seminte de lucerna provenite din agriculturi ecologice.
Produs/Cultivat in: China
Tara de provenienta: Marea Britanie
Pentru mai multe informatii, va invitam pe blog: